第八百六十三章:鲜美羊汤
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无双想着,这粉色衣服的男人难道说还会听李明夏的话?李明夏让他来,他就来,李明夏不让他来,他就不能来?
如果是这样的话,李明夏不早就答应下来了?还能说不知道?
这样想着,无双看着李明夏的眼神就有一些鄙夷。
还说对主子没兴趣,这不就是欲擒故纵吗?
如果真的不想卖的话直接不开口不就好了?诡计多端的贱女人!真是看见她就恶心!
“三天之内,我会考虑好,到时候我能提供多少,什么价格,我会再和易公子商量,如果到时候易公子不同意的话,我也不会多说什么,你放心,我李明夏从来都不是强买强卖的人。”李明夏笑着说道。
自然不会强买强卖,独家垄断,自己说什么价格就是什么价格,哪怕就是离谱,易玄也没有办法。
不过李明夏也不是蠢货,自然知道见好就收,如果真的把易玄逼急了,自己也没有好果子吃。
“放心吧,我知道什么叫适可而止,无论是可以还是不可以,相信我都可以给易公子一个让你满意的答复。”李明夏把一颗完整的虾仁放进了澄面中,然后加入一勺五花肉丁和笋丁,刚要开始包虾饺大业就听见了无双在一旁咋咋唬唬的开口了。
“不是这样的,李小姐,这个虾肉是要剁碎的,这样一整颗包进饺子里要怎么吃?让奴婢把这个虾肉剁碎吧!”
李明夏没有说话,手脚麻利的包好了一个虾饺,几乎是透明的饺子皮,里面包裹着一整个的大虾仁,花花绿绿的笋丁,五花肉,葱花儿,看起来非常的好看,也十分的有食欲。
“看看,好不好看。”李明夏把包好的虾饺递给了易水水,笑着说道。
易水水看着透明的饺子皮,啧啧称叹。
这还是她第一次看见这样的饺子皮,居然是透明的,也不知道夏夏是怎么做到的。
“小姐,快些放下吧,这饺子皮擀的这样薄,如何能下锅?怕是一会就要成一锅汤了!让奴婢来吧,李小姐毕竟是小姐,干不来这些我们下人的活!”无双看着易水水诚恳的说道。
见易水水不理会她,就只是看着自己手心里的虾饺,轻轻的咬了咬下唇。
“主子,这剁碎虾仁,擀饺子皮的活就让奴婢做吧。”
虽然说易玄也没有看过这样的虾饺,但是李明夏给大家的惊喜还少吗?
他想,这个透明的饺子皮不但不会漏馅,应该还是难得的美味。
不过他并没有斥责无双,一来无双把态度放的很谦卑,二来他心里清楚,无双这是急于在自己面前做一些什么,好好表现,争取可以继续留在自己的身边。
虽然知道无双对自己也算是忠心,可是已经决定让她离开,就不会因为这样微末的小事就改变自己的主意。
“好好烧火,你若是不想烧火,那你就出去,从现在开始,你如果再敢对夏夏的事情指指点点,我会让你后悔跟着哥哥来这里。”易水水看见无双跃跃欲试不死心的样子心中厌烦至极,如果这不是哥哥的婢女,无双还能有机会再一次出现在这里?
“你也用不着看我哥哥,如果他不听我的,他就跟你一起走,反正夏夏是做东西给我吃,跟你们两个没有关系。”
“至于你。”易水水伸出手点了点自己哥哥的方向,小脸上满是严肃,显然是真的有一点生气了。
“如果你的婢女惹怒了我,你还包庇,你就和她一起离开厨房,要不然回去以后,一个月之内我不会和你说一个字。”
易玄一愣,上一次自己家妹妹这么生气还是因为自己把咬伤了自己家妹妹的一条狗杀了,那条狗恰恰是易水水养的宠物,惹的小丫头真的是一个月一句话都没有跟自己讲,这一次……
“夏夏!这个是要煮吗?哇,你包的好快哦,你可不可以教一教我呀!”易水水发完了脾气以后一转头就看见李明夏已经包好了好多虾饺了,粗粗一看应该有二三十个。
“不煮,蒸着吃,味道很好的,你想学吗?我教你,你看,这样,对,再这样,轻轻的,捏一下这个边,哎,对的,水水真的好聪明,一学就学会了,包的真好看,就这样,嗯,水水包的,一会我单独蒸出来,不给别人吃,我自己吃,好不好?”李明夏看着易水水专心致志学着怎么包虾饺的样子觉得真是太可爱了,忍不住像是逗孩子一样逗着易水水。
易水水听了李明夏的话很开心,本来就十分认真,现在更是十二分的集中注意力。
“我一定好好包,剩下的这几个就都交给我吧,夏夏,你去忙别的事情吧,我一共就包了五六个,怎么够你吃的呢?我要多包几个!”
李明夏看了一眼还剩下的虾仁和饺子皮,的确没剩下几个了,就随着易水水去了。
找了一个砂锅,里面放进了处理好的羊排,加入葱姜还有烈酒,这些都是为了祛除腥味的。
大火很快就让水翻滚了起来,撇干净了砂锅上面的浮沫,然后把里面的羊排捞出来。
李明夏有一点洁癖,虽然是很干净的羊排,但是李明夏还是反反复复的清洗着。
而且清洗羊排的时候并不用冷水而是用温水,清洗好的羊排放回砂锅里开始大火熬煮。
这样的大火急火可以让羊汤变成奶白色,等到这一步成了以后加入一点姜片,白芷,然后让火候变成小火儿,基本上这件事就齐活了。
这羊汤可不是随随便便谁都可以加工的科技与狠活,这需要一个时辰盯着这一锅羊汤。
李明夏为了尽善尽美,这一锅羊汤里还加了一些苹果块儿,小茴香,花椒,然后羊汤的配菜是白萝卜,还用了一些枸杞和红枣。
苹果块儿加上一些小香料就可以更好的去了膻味,李明夏没有隐瞒的意思,直接从小竹筐里拿出来一个苹果切了放进了砂锅里。
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