民以食为天。

    农耕是任何一个封建王朝的根本，吴晔说出来的这句话，分量之重，就连身为皇帝的赵佶也不能漠视。土地收成增加一成，这数字看似很小。

    可是如果经年累月，或者放在全国粮食产量这个维度上，那是一个不容忽视的数字。

    吴晔这番话，显然也让底下的学生们震惊不已。

    他们家里也许没有种地的，可是谁也不会不了解种地。

    若先生所说属实，那这堆肥之术，可比拟《痘经》的出现，不对，甚至更重要。

    朝廷目前推广出海，寻找那神农秘种，可是神农秘种毕竟是虚渺的传说，就连赵佶本人也不敢说百分之百确定能迎回来。

    可是如果吴晔所言不虚，能提高天下亩产一成的肥料，已经足够让赵佶再次青史留名。

    赵佶见吴晔迟迟不说，就差跳下去，让吴晔别卖关子了。

    可吴晔偏偏卖了关子，他没有直接说，而是通过氮磷钾的基本知识，开始科普肥料是怎么运作的。当然，他用了道教和这个时代的人能听得懂的方式。

    「在传授堆肥之术前，贫道要说明一下其中的法理，所谓道【法】自然，只有明道，才知道如何法自然关于肥力是如何使作物成长，其中有三种力量，贫道命名为田力三要，分别为氮、磷、钾……此三力，对应天地三才！」

    「这第一要，氮，可称为「生长之气』。」吴晔缓缓道，「诸位可观作物，但凡枝叶繁茂、叶色浓绿者，必是得了充足的氮气。它乃是构成植株体魄、生成叶绿素的核心。好比人之气血，气血充盈，则面色红润，身强体健。作物得氮气滋养，则茎秆强健，叶片阔大，能更好地汲取日烝，为开花结果奠定根基。」他话锋一转，警示道：「然，过犹不及。若氮气过盛，则作物只顾疯长枝叶，贪恋青绿，反而会导致成熟延迟，籽实不充，其力虚浮而不实。此犹如人虚胖无力，华而不实。」

    「这第二要，磷，可视为「结实之能』。」吴晔继续解说，「磷之于作物，尤重根本。它能促发根系茁壮向下深扎，助益花芽分化，使果实得以饱满，籽粒得以充盈。作物若缺磷，则生长迟缓，根系孱弱，叶色有时会呈现异样的紫红，开花结实皆会受阻。」

    「故而，无论是麦穗灌浆，还是瓜果成熟，磷都起著关键的推动作用。它关乎作物的传承与收获，是丰收的基石。」

    「这第三要，钾，则可喻为「抗逆之力』。」吴晔打了个比方，「钾之效用，重在强健作物之筋骨，调和其内在机能。它并非直接构成作物躯干，却在植株诸多代谢过程中，扮演关键的调节角色。钾气充沛，则作物茎秆坚韧，不易为风雨所倒伏；更能增强其耐受旱涝、寒热及病害侵袭的能力。」

    「若钾肥不足，则作物虽或茎叶粗大，然果实品质差，易受病虫害侵扰，农谚有云「钾肥不足长柴火』，即指此况，徒有其表，实则孱弱。」

    「此氮、磷、钾三要，虽各有所司，然在实际农耕中，切不可偏废其一。它们相辅相成，共助作物完成其生命历程。譬如，氮气促枝叶生长，为开花结果奠定基础；磷力直接助益花果；钾能则保障此过程健壮进行。」

    「故而，施肥贵在知土性、合物宜，务求均衡。我所述之堆肥秘术，其核心奥妙之一，便是能根据不同废弃物的特性，通过特定法门发酵转化，将其中蕴含的「三才之气』均衡地释放出来，回馈于土地，补益于作物。如此，土地得养，作物得宜，增产增收，便是顺理成章之事了。」

    吴晔以天地三才，道出肥力运作的底层逻辑，底下的学生听得云里雾里，却又仿佛明白什么？其实吴晔这段话，并不是主要说给学生听的，而是说给旁边听讲课的道士弟子的，他们也是他的教育对象。

    这些知识能不能被这批学生吸收不重要，重要的是传播这些知识的人能理解。

    传播科学之道，对于已经存在固有观念的人而言，是十分艰难的事。

    远不如他五小还是一张白纸的时候，尽情灌输效果要好。

    所以假以道学，传播科学，这就是吴晔要做的事。

    虽然氮磷钾三个名词听来很陌生，但学生们依然接受了吴晔的说法。

    「为何要知氮磷钾，因为知道肥力三要，就知道如何配比，才能让作物长得更好，不同的时期，用不同的肥料，会起到事半功倍的效果。

    而如何知道这世间肥料，氮磷钾分布如何？

    贫道可以告诉诸位！

    氮肥躲在人畜粪便之中，磷肥藏在骨头与鸟粪之内，草木灰和硝石者，乃是钾肥藏身之地……吴晔将日常中常见的肥料来源，一一告诉弟子。

    然后，他开始讲解堆肥之法。

    堆肥之术，起源于商周时期，老百姓在千百年来耕种的过程中，总在研究如何提高土地肥力的方法。只是从最早的粪田，到秦汉的溲种法，再到《齐民要术》的踏粪法。

    沤肥之术真正成熟的时间，是数十年后的南宋。

    吴晔提起的堆肥之术，对于这个时代的人而言，也是一种非常先进的技巧。

    而且吴晔还融合了【微虫】这个概念，将微生物发酵的道理，说给众人听。

    明明聊的是屎尿之事，可是包括皇帝在内，所有人听得如痴如醉。

    华夏人种地的本能，上至皇帝，下至庶民，无人不会关心。

    尤其是吴晔聊的内容，对于这个时代的人而言，也算是一种非常猎奇的知识。

    氮磷钾也好，微生物也罢……

    它们背后似乎蕴含著一个严谨且有趣的体系。  

    吴晔开始讲具体的沤肥的方法，他采用的是南宋《陈夷农书》记载了麻枯（饼肥）的发酵方法和沤肥技术开始，讲到清代流行的「酿造十法」。

    随著他娓娓道来，听吴晔讲课的学生们，头都大了。

    真正头疼的不是那些被填鸭，已经实在吃不动的识字课的学生，真正痛苦的，是哪些未来会成为识字课老师，或者会被外派的道士。

    他们的笔都冒火星子的，也无法记录吴晔那智周万物的知识。

    堆肥，沤肥，农耕之事，他们也许用不到。

    可吴晔引经据典，借用农耕之术讲的道法，对他们而言却是无上至宝。

    道教本身就是一个技术宅门派，门派里有大量的道术，法术，都是繁琐且有意义的。

    所以道士们，对于吴晔所传的繁琐的，且有意义的沤肥法，同样无法忽视。

    吴晔注意到这些情况，逐渐放慢了讲课的速度，这让所有人都松了一口气。

    当看到【冬月】一句话，居然引出如此多的知识，二楼的百官对于吴晔，彻底心服口服了。如果说求雨，痘苗，这些都是上天所赐。

    这些知识就是吴晔一个人的积累所得。

    这般人物，就算不在皇帝身边，也绝对是个高道无疑。

    人虽然有立场，却也天然敬佩强者。

    吴晔将肥料的事情讲得七七八八，终于来到了最后的主题。

    他接下来要分享的，大概就是化肥出现以前，农民能用土法的手段能弄到的效率最高的肥料之一，也是土法复合肥，粪丹！

    粪丹乃是徐光启《农书草稿》中记载的一种制肥方法，也是高效能的复合肥料。

    在化肥出现以前，粪丹几乎可以代表传统农业中的「顶级配方」。

    也是因为如此，吴晔才敢夸下海口，说此方能让稻谷产量，增加一成。

    这并非吴晔空穴来风，而是后世真有过类似的统计。

    只可惜，这个方法之所以没有大面积推广开来，还是因为其中的制备方法，太过于复杂。

    他没有卖关子，直接将粪丹的制备方法和原料都说出来。

    粪丹顾名思义，主要以人畜粪便为主，加上动植物材料(麻饼、黑豆、动物内脏等)及矿物(如砒霜、黑矾、硫磺)等材料，混合后，在坑或缸中密封发酵的沤肥方法。

    它的制作工艺模拟炼丹术，要求将各种原料混合均匀后，放入坑、缸或砖池中。容器需要密封泥封，在特定时间（如夏季晾晒、冬春火煨）下发酵腐熟数十日。之后取出晾干，敲碎为末，即成「成丹」。如此之法，不用吴晔特意加工，就有几分道教炼丹术的影子。

    当吴晔说出这个方法的时候，就连熟悉道教的赵佶，也瞠目结舌。

    北宋炼丹法盛行，内丹也好，外丹也罢，都有人修行。

    可是他从未见过，有人居然将炼丹的术法，应用到民生之上，而且不是以铅汞，血气炼丹，而是以人污秽之物作为炼制材料。

    可如果按照吴晔的说法，这肥料炼制而成，还真如传说中的金丹一般，有别于其他肥料。

    粪丹是复合肥，肥力全面的特点，就有别于这个时代的其他肥料。

    而且它肥力强大，用量也少。

    很符合后世化肥的某些特点，当吴晔将细数粪丹好处的时候。

    赵佶忍不住大叫：「好！」

    「谁？」

    吴晔擡起头，朝著声音赵佶发声的方向看去。

    赵佶登时尴尬了，因为除了他，其他人都用一种想要责怪，又不敢责怪的眼神看著他。


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