第七十二章 宫宴筹谋定心意 厨心不改是寻常
夜色沉静,锦绣食府后院只余一盏孤灯,昏黄光晕落在青石地上,被风吹得微微晃动。
百味鼎静立室中,鼎身温润,微光如水,映着张念禾略显沉郁的侧脸。自苏文渊送来密信,先祖被害的真相如同一块巨石压在她心头,连呼吸都带着几分沉重。
萧承煜站在她身侧,声音压得很低,带着显而易见的凝重:“中秋宫宴,非同小可。届时陛下宴请百官、诸国使节,御膳房上下几百双眼睛都盯着你,只等你出错。你孤身入宫,稍有不慎,便是万劫不复。”
张念禾指尖轻轻拂过鼎身五谷纹路,冰凉的触感让她纷乱的心绪渐渐平复。她抬眸,眼底澄澈而坚定:“他们盯着的是珍馐、是排场、是胜负。我偏不给他们这个机会。”
“哦?”
“这一场宴,我不比贵贱,只比寻常。”她声音不高,却字字清晰,“不用熊掌鱼翅,不用奇珍异宝,只用五谷杂粮、田间时蔬、家常肉蛋。让权贵看看,百姓碗中有饭,才是天下安稳的根基;让使节看看,大宋的底气,不在奢靡,而在烟火绵长。”
萧承煜心头一震,眼底漫上难以掩饰的赞意,伸手轻揽住她的肩:“有此心境,再多算计也伤不了你。你只管安心做菜,宫中暗流我来清,御膳房我来压。”
张念禾轻轻靠在他肩头,连日紧绷的神经终于松了几分。有他在,纵是龙潭虎穴,她也敢闯一闯。
二人当即商定菜式。
她提笔铺纸,墨迹在宣纸上缓缓晕开,纸上无一山珍海味,尽是朴实家常:
五谷和膳粥、清炒田间蔬、家常炖肉、蒸粗粮糕、鲜汤小丸子、凉拌嫩菜心……一十八道,道道朴素,却样样藏着人间暖意,藏着她从小吃到大的味道。
末尾,她添上一道“归心羹”。
这道羹是先祖留下的方子,不求惊艳味蕾,只求安定人心,化去席间暗藏的锋芒与戾气。
萧承煜看着那行字,只点了点头:“就依你。越是寻常,越动人心。”
翌日清晨,天刚蒙蒙亮,张念禾便起身了。
她没有动用宫中送来的贡品,而是亲自去市集采买。
街巷里还飘着薄雾,早市的吆喝声此起彼伏。她专挑农户新摘的菜、现宰的肉、刚收的粮,样样带着泥土气与烟火气,摸在手里,才觉得踏实。
回到食府,后厨早已热气腾腾。
她挽起衣袖,一遍遍试火候、调滋味,一碗粥要熬上两个时辰,一道菜要尝上三五遍。她不求花哨摆盘,只求入口暖心,回味绵长。
萧承煜守在一旁,时而递水,时而替她擦去额角的汗,成了她最安静的帮手。
消息传入宫中,御膳房冷笑连连:“一个民间丫头,也敢主理宫宴?尽用些粗鄙之物糊弄陛下,简直自寻死路!”
暗流汹涌,杀机暗藏。
张念禾却充耳不闻,只守着灶火,守着百味鼎,守着那颗未曾改变的厨心。
中秋渐近,宫中催促声一日紧过一日。
她细细清点厨具与食材,每一件都亲手擦拭、归置妥当。出发那日,萧承煜亲自护送,马车平稳驶向皇宫。
车轮碾过青石板路,发出辚辚声响。
张念禾掀帘回望,锦绣食府的灯火在晨雾中显得格外温暖,像一枚沉在岁月深处的锚,稳稳定住她的心。
深宫险境在前,她不慌,不惧。
手中锅铲,便是她最锋利的武器;
心中厨道,便是她最坚实的盾牌。
(第72章终)
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