第一卷 第二十三章 郡主青睐,小厨娘声名渐起
次日天还未亮,张素娟便起身进了厨房。
她心中记挂着昨日那位嬷嬷的话,特意从食盒空间里取出上好的糯米、蜜渍桂花与鲜嫩藕段,打算做几样更精致、更合高门口味的小点。
先用灵泉水和面,揉得细腻筋道,再加入桂花蜜搅匀,蒸出来的桂花糕色泽温润,入口即化,清甜却不腻口;藕段切得厚薄均匀,卤制时少盐多香,只留脆嫩口感;另外还额外做了一笼小巧玲珑的荠菜笋丁包,清淡鲜香,最是开胃。
等全部收拾妥当,天刚蒙蒙亮。她推着木车来到老地方,刚摆好摊子,就见昨日那位老嬷嬷带着一个小丫鬟,快步朝这边走来。
张素娟心中一喜,知道事情成了。
“张小娘子!”嬷嬷老远就笑着招手,脸上满是喜色,“可算等着了你!昨日你这点心小菜,郡主尝了赞不绝口,一连吃了小半碟,这可是从未有过的事!”
张素娟连忙上前见礼:“嬷嬷过奖了,只要郡主喜欢,便是我的福气。”
“何止是喜欢。”嬷嬷笑得合不拢嘴,“郡主特意吩咐,让我今日多买些,不光她自己吃,还要分给府里的小姐们尝尝。往后啊,你每日清晨都送一趟点心到府门口,价钱绝对亏不了你!”
说着,嬷嬷便报了几样郡主爱吃的品类,又预付了一笔银子,再三叮嘱她务必用料新鲜、口味清淡。
张素娟一一应下,麻利地将早已备好的点心、卤味打包妥当,层层油纸裹好,又特意多放了两块杏仁糕,笑着道:“多谢嬷嬷与郡主抬爱,这点心意,嬷嬷也带回去尝尝。”
嬷嬷见她懂事周到,越发满意,又叮嘱几句,才提着食盒欢欢喜喜地离开。
一旁围观的街坊摊贩看得目瞪口呆。
谁也没想到,这个刚来汴京没多久的外地小娘子,竟然短短几日就攀上了高门大户,连郡主都青睐她的手艺。
“素娟小娘子可真厉害,连郡主都爱吃她做的东西!”
“以后啊,她在这汴京城可算是站稳脚跟喽!”
议论声传入耳中,张素娟只是淡淡一笑,依旧专心招呼客人。
她心里清楚,郡主青睐只是第一步,想要长久立足,靠的还是实打实的手艺。
这一日,她的摊子比往常更加火爆。不少人听说“连郡主都爱吃”,纷纷慕名而来,想要尝尝究竟是什么神仙味道。木车上的吃食刚过午时就卖得干干净净,比往日早了整整一个时辰。
收摊之后,张素娟没有立刻回去,而是按照嬷嬷给的地址,精心打包了一份点心,亲自送到王府侧门。
守门的家丁早已得了吩咐,见她到来,客客气气地接了过去,丝毫没有轻视之意。
走出王府大门,望着朱门高墙,张素娟轻轻吁了口气。
从小镇孤女,到汴京高门都认可的小厨娘,她走的每一步都踏实而坚定。
有空间相助,有厨艺傍身,再加上这份难得的机缘,她离自己开一家大食铺的目标,越来越近了。
回到西巷子的小铺面,小石头早已等得心急,见她回来,连忙迎上来:“姐,怎么样?郡主是不是很喜欢你做的点心?”
张素娟笑着点头,把今日赚的银子拿给他看:“嗯,以后我们每日都要给王府送点心,生意会越来越好。”
小石头捧着银子,笑得眼睛都眯成了一条缝。
当晚,张素娟再次进入食盒空间。
经过这段时间的持续经营,空间又积攒了不少能量,隐隐有再次升级的迹象,不仅多了几种珍稀香料,还解锁了几道精致宫廷小点的配方。
看着这些新配方,张素娟心中笃定。
用不了多久,她就能攒够足够的银子,在汴京正街租下一间像样的铺面,挂上属于自己的招牌。
到那时,什么老字号、什么地头蛇,都挡不住她的路。
锦绣食府,香满汴京,指日可待。
(第二十三章终)
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