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第633章 中国的舌头中国的胃


万里云酒楼现在作为纽约的顶级酒店,客流量可想而知。

    如果是正经的大宴,想要订到位子,至少都要提前一周预约,还好他们只有两个人,酒店大厅的小桌子还是很多。

    黄明宇是在美国出生,只能算华裔,从小吃的就是牛排汉堡,对中华美食并不是很了解。

    随意,孙志伟在先抵达酒楼后直接就开始点菜了。

    万里云酒楼是唐人街的高档酒楼,它的外观和内部摆设都古色古香。

    酒楼大堂摆着从中国进口的精雕细琢的桃花木桌椅,墙上挂着中国字画。

    这种故意营造的极具异域色彩的东方情调,很是吸引纽约主流社会顾客和游客的亲睐。

    对西方人来说,华人从衣食住行都跟他们有天壤之别。

    大部分游客来唐人街,多多少少抱着好奇心,而吃一顿地道的中餐,便带着点冒险的味道。

    这种百年老店传承的是独特的菜肴制作手艺,其实他们的菜单,这100多年也基本没怎么变过。

    当然,只是名字没怎么变,但内容还是有很大变化,万里云酒楼的经营十分灵活。

    因为,传统正统的中国菜,很多是老外接受不了的,比如猪大肠、泡椒凤爪、豆腐乳、松花蛋等等。

    特别是动物内脏,在中国菜中,动物内脏很多都是八大菜系的名菜,九转大肠源远流长。

    外国人就很少吃,但也并不是都不吃,而是有独特的偏好。

    比如,法国人就喜爱鹅肝,将其视为高贵料理的代表。

    可一旦你真的了解了鹅肝是怎么来的的话,你肯定就吃不下了,那玩意儿不就是大鹅的脂肪肝么。

    还有英国人,他们表面上觉得内脏粗俗,可实际上在英国‘牛排腰子派’是一款畅销了两个世纪的经典食物。

    意大利人对红烩牛肚情有独钟,在佛罗伦萨的街头,这道美食不仅满足了当地人的味蕾,还成为吸引游客的招牌。

    而德国人的猪血肠配酸菜更是一道传统美食。

    所以,为了迎合当地人的口味,现在万里云酒楼的菜单有两种。

    一种是给老外看的,用的英文。

    里面有很多菜都是这100多年来,他们根据西方人的口味改进的菜式,类似左宗棠鸡这种。

    另一种是给华人的菜单,用的繁体字,上面的菜才是正宗的八大菜系。

    孙志伟请吃饭,当然不会点改良菜,听他一口标准的粤语,店内的伙计也不会把英文菜单给他。

    于是,孙志伟就点了一桌子八大菜系的经典名菜。

    至于黄明宇是不是吃得惯,这他完全不担心,因为国人的美食基因是刻在骨子里的。

    你的舌头,你的胃都知道,这就是你爱吃的菜。

    只要你是咱们的血脉,哪怕是第一次尝到中国菜,你隐藏在体内美食基因就会被激活,并且让你立即喜欢上它们。

    因为这些菜都是千百年来为了中国人的舌头,中国人的胃研发出来的。

    它们经过了亿万国人千年的考验,绝不是吃了几年外国菜就能改变的。

    没过多久,黄明宇就到了酒楼。

    要不是孙志伟特意提前1小时过来,黄明宇肯定比他先到,这就是他喜欢黄明宇的地方,跟他相处起来就是舒服。

    两人先在座位上喝茶,孙志伟就直接说出了他的想法。

    罗伯特集团一旦成立,无疑是一个大型财团,比国泰银行这个在美国排不上号的中型银行要厉害太多。

    但肯定的,一个新集团的诞生是千头万绪的。

    就算各个公司产业都是孙志伟的私产,配合度比较高,但他以后想要过清闲日子,短期内无疑是不可能了。

    但他也没纠结太久,因为国泰的分行行长也不是个铁饭碗。

    股份制公司的管理人员变动,不光是大股东的决定,更多的要看总行总裁郑家发的意见。他自认在郑家发那边他没那么大能量。

    而罗伯特集团就不同了,这是个家族企业,一切都由孙志伟说了算,以他跟孙志伟的关系,他在罗伯特集团的地位是十分稳固的。

    这样一想,那就没什么好犹豫的了,黄明宇在考虑好得失之后,做出了双方都满意的选择。

    孙志伟也没想到,这次邀请会这么顺利,虽然他知道黄明宇最终肯定会同意,但他能这么当机立断的表态,孙志伟对他更加满意了。

    这时候,酒店开始上菜了。

    先是两个凉菜,凉拌腐竹和凉拌皮蛋,两人一边品尝一边说话。

    随即,几道热菜依次上桌,分别是北京烤鸭、宫保鸡丁、龙井虾仁、扬州狮子头、松鼠鳜鱼、开水白菜、文思豆腐,再配一个紫菜蛋花汤。

    本来他准备点一道佛跳墙,可惜这道菜费时太长,必须提前预定,他只能作罢。

    黄明宇以前也吃过中国菜,但他并没有觉得中国菜有多好吃。

    因为他以前去中国餐馆都习惯说英语,自然得到的就是老外待遇。

    改良菜哪里有正宗国菜的味道,当然不合他那副中国人的舌头,中国人的胃。

    今天这一桌子正宗的中国菜做的很地道,不仅黄明宇很意外,孙志伟也很意外。

    看来,万里云酒楼的名气不是吹出来的,他们这里有大厨呀。

    两人一边大快朵颐,一边谈论集团公司组建的问题。

    孙志伟将以黄明宇在纽约分行的班底为基础,再将各个公司的骨干力量补充过去,让他能够快速的掌控局面。

    “五个月内,你一定要完成对所有公司的整合工作。”

    “因为到五月份我会有大动作,今年下半年都没精力耗在集团公司这边,以后你要为我掌管好各个公司。”

    孙志伟说的是明年大军回乡的事,但这个黄明宇就没必要知道了。

    黄明宇将刚才孙志伟说到的各个公司情况在心中梳理了一遍,然后他就确定,时间上十分宽裕。

    按时,甚至提前完成集团的组建和业务梳理并不困难。

    所以他郑重的承诺,一定会在5月前完成既定任务。

    “BOSS,我一定能准时完成集团的组建工作,请您放心。”

    (本章完)


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