第498章  -吃个鸭你烧什么？

    太烧了点吧？你就吃个盐水鸭你至于烧成这样吗？

    前面的大叔表示自己完全不能理解后面这个年轻人。

    这把鸭肉塞进嘴里以后，那烧烧的表情就抑制不住了。

    知道的知道你在吃鸭肉，不知道的还以为你在那啥那啥呢！

    低头看向年轻人手里的盐水鸭，大叔也不由咽了咽口水。

    虽然心里不是很想承认，但是这个鸭肉的成色似乎是真的比醉鸭居的要好一些！

    而且只卖25块钱……

    糟糕，是心动的感觉！

    怎么办？自己可是收了500块钱的，现在要是直接跑对面去，会不会显得太不敬业了一些？

    大叔一时之间陷入了深深的纠结。

    沈腾可不管大叔心里在想什么，他现在吃鸭肉吃的正爽。

    我王哥的深厚功力果然是不需要任何怀疑的！

    盐水鸭就这么简单的一点配料，吃的就是鸭子本身的鲜美。

    王哥这各种卤料的配比只能说天花板，圆融如一的就把鸭子的鲜美展现的淋漓尽致。

    全鸭上下最出肉的鸭腿和鸭屁股肉，一口下去满满一大嘴肉的那种满足感，再加上这鸭肉细嫩的口感，这根本就是把这些鸭肉带到了不属于它们的高度！

    能在我王哥的手里变成美食，是你们几辈子修出来的造化！

    “小兄弟，能给我一个鸭肉尝尝吗？你这吃的太痛快了把我都弄馋了。”

    前面的大叔有些不好意思的说道。

    沈腾的第一反应就是拒绝。

    老婆与车与王老板的美食概不外借、概不分享，这可是自己的铁则。

    但是想了想今天这情况，自己要是派几块鸭肉出去似乎也是帮了王哥的忙？

    到时候再不要脸点的蹭顿饭应该是完全没有问题的吧？

    “就一块啊，这鸭肉太好吃了，要不是看大叔你很善我根本就不会分享。”

    “谢谢，谢谢……”

    大叔非常高兴，嘴上连连道谢，只是心里不由的冒出一个问号——什么叫因为自己善？

    沈腾翻翻捡捡，挑了个肉最少的递给了大叔，大叔有些无奈的看了看碗里自己最中意的那一块，也没好意思再开口要。

    接过鸭肉先是仔细看了看成色，又凑到鼻子底下闻了闻，除了鸭肉的鲜美和五香调料味，确实是闻不到其他的味道。

    而且该说不说，这个鸭肉的香味实在是无比纯粹，那股咸香的味道比这醉鸭居的只强不弱！

    大叔把鸭肉放进嘴里，当即脸色就变得极为精彩，那烧烧的表情比沈腾是有过之而无不及。

    咸、鲜、嫩、香。

    对盐水鸭的一切幻想都在这一块肉里体现的淋漓尽致！

    那软嫩的口感体现的是厨师对火候的把控，鸭肉极致的鲜味体现的是厨师对香料比例的拿捏。

    我愿称之为最强盐水鸭！

    不行，忍不了一点！

    大叔只感觉自己体内的饥饿之魂，和对美食的无限向往之魂被彻底激活，毫不犹豫的就从队伍里跑了出去，头也不回的站在了王凡那边的队伍里，即便是他前面已经排了有50多号人。

    沈腾嘿嘿一笑，往前走了一步。

    前面的大叔看着一溜烟跑到对面的同伴非常惊讶，这货什么情况?

    有些僵硬的看向沈腾手里的鸭肉，这个盐水鸭真有那么好吃？宁肯500块钱不要都要去对面吃鸭子？

    反正已经送出去一块，而且心里也已经打定了今天无论如何都要蹭饭的主意，沈腾大方的问道：“您也来块尝尝？”

    大叔默默的点了点头。

    自己的同伴自己了解，如果不是特别惊艳的味道，他是绝对不可能放着500块不要跑去对面队伍里的。

    他也非常好奇，那小伙子做的盐水鸭到底有多好吃。

    肉一入口这个大叔也悟了，一言不发的脱离了队伍，也朝着另一边走去。

    沈腾再次往前走了一个位置，跟另一个大叔对上了视线，大叔的意思非常明显，也给我一块尝尝呗？

    沈腾直接拒绝道：“没可能，现在剩的都是我喜欢吃的了，想吃自己过去排队。”

    说着话还一把将盒子揽进了自己怀里。

    大叔顿时无语，怎么到了自己这里就不按剧本走了呢？

    不过那两个同伙……呸，同伴，就这么义无反顾的过去了，那是不是说明这个鸭子的味道实在是让人没办法拒绝呢？

    大叔想了又想，实在是没有控制住自己的好奇心，直接朝着王凡那边走去。

    这人的好奇心一起来那真的是很难压得住，沈腾就像是大堤上的一只小蚂蚁，就啃了一个小口子出来，就直接引发了洪灾。

    排在醉鸭居这里的很多人都直接跑到了王凡这边的队伍。

    醉鸭居的鸭子虽然好吃，但这些人基本上都是吃过的，再吃也没什么新鲜感，而对面那个却是外来的，让他们也不由得好奇这外来人能把这道金陵名菜做的多好吃。

    王凡现在眼前已经是黑压压的一片，根本就没注意到对面过来了一堆人，他依旧有条不紊的剁着鸭子。

    而且卤肉锅里也已经煮上了第二锅，等这第一波卖完了第二波也就可以接着卖。

    随着买到盐水鸭的人越来越多，议论声也就越来越多。

    没办法，实在是太好吃了！

    南京的盐水鸭就相当于广府人的白切鸡，东北人的锅包肉，那都是从小吃到大的东西，想要在这种刻在骨子里的味道上做的出彩，是非常非常难的。

    但所有人都惊讶的发现，这个年轻的老板是真的做到了这一点！

    调料的味道要淡一些，将鸭肉自身的鲜美衬托的更加突出了一点。

    鸭皮的口感要更脆一些，鸭肉的口感要更嫩一些，肉的咸香味道要更浓郁一些，每一丝肌肉纤维里渗进去的椒盐味也更加深入一点。

    当这些一点凑到一起的时候，能量顷刻间在味蕾上同时爆发，所造成的后果就是惊艳了每一个食客。

    “我滴乖乖，我就感觉好像是第一次吃盐水鸭一样，但我吃了没有1000也有800只了，这也太香了吧？”

    “我从来没有吃过火候那么无敌的盐水鸭，给我的感觉就是它真的处于最完美的临界点，那细嫩的口感简直无敌了。”

    “我现在就有点臊得慌啊，最好吃的盐水鸭竟然是一个外人做出来的?”

    “主要是价格还这么亲民，完蛋，我感觉我被种草了。”

    (本章完)


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