第101章  -天时，地利，人和，优势在我

    在有几个伙计带来好几兜子冻梨以后，二叔发的白开水也就变成了冻梨片泡水。

    王凡虽然没有研究过雕花，但厨师等级摆在那里，刀工还是不错的，用水化开的冻梨很快就被他切成了薄薄的厚犁片。

    二叔把犁片放到杯子里再冲好热水，就开始端着热水在人群中穿梭。

    姜心悦终于削出了一个正常的土豆，美滋滋的把土豆放进盆里，端起冻梨水就喝了一口。

    讲真，冻梨她啃着吃过，嗦着吃过，就是没有泡水喝过！在那些南方人来之前，她都从来不知道这个东西还能摆盘还能泡水喝！

    “南方细糠走了以后咱这北方粗粮终于喝上切片的冻梨了！”

    在热水上轻轻吹一口气，白白的热气被吹偏后又缓缓向上飘，而这个时候鼻子底下也闻到了一丝冻梨的甜香，味道并不浓郁似有似无，却又无法让人忽视。

    热水里面仅有6片3毫米左右厚的冻梨片，冻梨片静静地躺在热水中，宛如薄冰般透明，散发着淡淡的清甜气息。

    那清甜既不浓烈，也不寡淡，恰到好处地刺激着味蕾，让人感受到冻梨独特的风味。

    喝光热水，清甜的味道就像是冬日里的一束阳光，温暖而柔和，让姜心悦觉得身子都暖融融起来。

    冻梨片也没有放过，果肉柔软细腻，在口中轻轻咀嚼，即便是用水泡过却依旧汁水四溢，清甜的果汁顺着喉咙流淌，似乎有一种热水都不具备的魔力，让整个喉咙都感觉一片清爽。

    “好喝不？”

    刘赫赫有些好奇的问道，她刚刚已经决定把手上的土豆削完皮再喝水，还没来得及尝尝。

    姜心悦有些难受。

    好喝不？说实话挺好喝的，但是能承认吗？！

    我在哈耳滨已经整整生活了20年！我啃了无数个冻梨，你区区一杯水就想颠覆我对冻梨的认知？！

    “也……也就那样！”

    刘赫赫点点头：“我觉得也是花里胡哨。冻梨就该用牙咬个口子使劲嗦，把梨水都吸干净，这才是最完美最正宗的吃法。”

    这个时候她也削完了一个土豆，虽然卖相上还是有些不尽人意，但是已经比一开始那个好得多。

    端起水杯，在姜心悦的注视下喝了一口，两口，直到喝完。

    emmm……

    抬头看了一眼姜心悦：“果然……果然差点意思。”

    “呵呵……”

    两人有些心虚的笑了起来。

    ……

    人和呀！这就是人和呀！

    刘浩和钱明轩看着这热火朝天的场面，心里颤抖不已。

    今年天气虽然一样冷，但是自打游客变多以后就下了一场大雪，并没有影响游客的游玩体验，倒像是用大雪欢迎游客的到来。

    至于是不是气象局放了驱云高射炮，那重要吗？根本就不重要，反正天和在我！

    在项目上借了鄂伦春族下山，借了老大哥的凤凰，安了一个又一个暖炉，铺了厚厚的地毯，再加上雪狐卖萌，装上翅膀高大帅气的黑马，在地利上已经占尽上风。

    原本的人和就是本地人的热情和各个部门的快速响应，但是却始终缺少一个爆点。

    来游玩的游客20到30岁的就是绝对主力军，眼前这一些人不也是20来岁不到30岁吗？

    冰天雪地里喜笑颜开的削土豆，掰西蓝花，用热情点燃冰雪，这不就是一个最好的噱头吗？！

    “拍下来拍下来，回头就给我放头条上面，这个事情的前因后果也必须整理好，明年我们要搞一次大的，搞一次南北做饭大融合！”

    钱明轩跟刘浩小心翼翼的穿过人群，朝着王凡的方向移动。

    坐着小板凳小椅子的年轻人，精力都在自己面前的菜上，压根就没有注意到他们两个。

    王凡在刚洗完一波菜，正在切土豆片和藕片的时候，就听见一个声音：“小同志你好，方不方便聊几句？”

    王凡抬头一看就看见两个四五十岁的人，正满脸笑意的看着自己。

    就这话一听和这两人身上的劲一看，王凡也知道这两人应该是当官的。

    王凡个遵纪守法好青年可不怕当官的，现在手头上那么多事哪有空跟他们闲聊？

    “不好意思二位，我现在实在是有点忙，要不改天吧？今天估计要忙到很晚。”

    钱明轩一听这话当即就有些急了：“小同志你……”

    刘浩却是伸手一拦笑眯眯的说道：“无妨，是我们打扰了，你先忙。”

    说完就要拉着钱明轩走到了一边。

    这个时候刘兆锋恰好端着他们几个削好的土豆过来，迎面就跟刘浩打了个照面。

    刘兆峰当即就惊讶的叫了一声：“爸，你怎么过来了？”

    刘浩也很惊讶：“你怎么也在这里？”

    刘兆峰伸手一指：“我跟姐姐一早就来了，就这带菜都还是姐姐在微薄上喊的呢。”

    刘浩很高兴：“不错不错，你们两个这误打误撞的还算是帮了我个忙呢，走，带我过去，我也帮着削点土豆。”

    刘兆峰放下土豆，领着刘浩和钱明轩就去了他所在的位置。

    对于这个老爸姐弟俩就没在怕的，毕竟东北老爷们在外面是威风凛凛的大老虎，到家里可就不一定是老虎还是HelloKitty了。

    王凡手中菜刀的外侧粘着一个土豆片，这让他在切土豆的时候，土豆片会老老实实的平躺在案板上。

    随着菜刀的不停翻飞，很快案板上的土豆就都变成了厚厚的薄土豆片。

    东三省都是土豆种植大省，其中黑省还是全国土豆种植基地，这里的土豆淀粉含量比较高，在入锅之前土豆片就必须清洗的非常干净，而且火候的拿捏也很重要，要不然很快就会变得软烂没有口感。

    土豆片洗干净以后，王凡就站在了卤肉锅前，卤肉锅里面已经有鱼豆腐、冻豆腐和西蓝花和腐竹，看了一下它们颜色的变化，又用手从卤肉锅上面扇了一点逸散出来的味道闻了闻，王凡就没急着把土豆片往锅里倒。

    西蓝花的味道和色泽告诉他，这个时间倒进去等西蓝花好的时候土豆肯定会变烂。

    (本章完)


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