第528章 礼盒
第528章 礼盒
或者说,王豪不知差距是如何形成的。
同样的菜,同样的土地,靠谱鲜生的却更脆更甜。
这就有点不讲理了。
也让事情变得更复杂。
近期先是柳叶菜心,其青骨柳叶,甜脆宜人的特点让人印象深刻。
但终归产量少,在深城和香江都还不够看,对合兴更是丝毫没影响。
然而,增城迟菜心不一样。
合利农场有5000亩地,各方面建设也很成熟。
即使只拿一半的土地种迟菜心,产量也非常可观,给合兴的压力不是柳叶菜心能比的。
这样一来,最优质的那批客户还会继续流向靠谱鲜生,或者同兴泰。
如果说柳叶菜心是未来的隐忧,增城迟菜心则是当下的麻烦。
当然,也有简单的解决方法。
舍弃高端市场。
这对任何一个有野心的大菜场来说,都无法接受。
王豪也无法接受。
只是现在并没有看到希望。
只能每天听著客户指出口感差距,偶尔还要面临客户流向竞争对手。
这菜每天卖得喜忧参半。
与之相比,靠谱鲜生则只有喜了,日销量节节攀高。
这天早上,陈家志提著买的早餐,到了办公室。
随即陈正旭、李才、薛军三人便准时出现,瓜分了早点。
薛军把汤包倒进了肠粉里,又单独加了点从稼依带回来的辣椒酱,稍微搅拌了下,就满足的吃了起来。
「还得是老板带的早餐,肠粉都更好吃。」
「好吃就每天也来呗。」
陈家志在老板椅上坐了下来,「反正带两份也是带,带三份也是带,我最近也去不了市场,就专职给你们带早餐。」
薛军:「哈哈哈,那也太爽了,我要给易定干打电话,让他羡慕死。」
「还是别了,你要真打了,他估计得让老板给空运一份早点过去。」
「也有可能让老板亲自坐飞机送过去。」
陈正旭和李才也了解易定干了,做人做事敞亮。
但有时候又很小气,容易吃醋,尤其是在面对老板的时候,两人都不由出声调侃。
陈家志把水烧上,说:「他现在天天吃豌豆尖,又脆又嫩又甜,偶尔还有凉拌折耳根下稀饭,稼依的辣椒更是又辣又香,可瞧不上吃肠粉~」
顿时,吃早点的三人感觉没那么香了。
广东也有豌豆尖,本地人习惯称为豆苗。
但由于气候原因,广东的豌豆尖筋老、不柔嫩、不甜,只能当路人甲,基本不值得吃0
而豌豆尖又是川渝人的心头好,哪家冬天不吃上几顿豌豆尖?
但飘泊在外的游子,还真就很难吃上这一口。
「突然好想烫一碗豌豆尖吃。」
「那得等明年了,明年稼依镇组织农民规模化种豌豆尖,到时也会卖到广东来。」
「不用等明年。」李才眼珠子一转,说:「回头我就从通海组织一车货源,刚好要从稼依过,让易老总给我准备上。」
「唔~这个可以有。」
「可以,让我们先品尝,也试试豌豆尖在花城有没有销路。」
陈家志摇了摇头,没理会三人的夹带私货,用才烧开的水泡了壶茶,才又看起了今早的出菜情况。
元旦临近,迟菜心、鸡心芥、大利生菜等各种蔬菜都在大量上市。
这也让靠谱鲜生自有菜场日出菜量又一次站上500吨。
日销也略有增长,达到了140万元。
平均菜价约1.4元/斤,这还是包含供港和出口的均价,整体行情还是略显低迷。
算上代卖,全公司日处理蔬菜800多吨。
延续此前柳叶菜心带来的热度,但想实现大的增长,还是得再等行情反转。
或者有其它方向的突破。
陈家志看著数据思索著。
蔬菜出口上,由于金融危机的创伤,一时难有大改善。
具体到种类上,秋冬季是国内生菜出口的优势期。
更何况由于大利生菜的带动,国内生菜整体种植水平大有提升,在东亚和东南亚市场都难逢对手。
唯一的机会只有夏季。
西兰花要稍好一些,但连续几年的大卖,也让更多人注意到了这个领域。
从种子的抢手程度看,就知道明年的种植面积必然会再度大幅提升。
靠著市场优势,稳定盈利没问题,但想再赚暴利就很难了。
这时,李才吃完了早点。
「对了,老板,你说的录入菜价的数据系统,我找咨询公司问了,他们推荐了一家德国做ERP的公司,也就是企业管理平台————」
听完详细介绍,陈家志挑了挑眉,「你觉得底下的菜场有这个电脑应用能力么?」
李才默然,他自己电脑水平都还很一般。
「太复杂了。」
「我们只需一个简单的能录入菜价的系统,或者说资料库,能方便市场人员查阅对比,发现机会。」
「这样的东西国内也能做。」
「实在不合适,就让外派的市场人员每天打电话,由总部记录。」
「好,我明白了。」李才点头,道:「现在各大主要城市都有我们的人常驻。
这两天也发现了些机会,尝试著发了几车货,积累了些经验。」
「挺好,一步步来。」
公司的整体文化水平低,即使有高级的企业管理平台,也很难发挥出作用。
他只需要一个提供信息和菜价的系统。
目前全国大市场体系并不完善,只要坚持做,肯定会发现机会。
吃了早饭,李才三人陆续回去休息。
陈家志看了看日历,还有四天就是元旦。
这两天温度也降了下来。
合利农场的迟菜心口感正佳,准备了一两年的迟菜心礼盒可以派上用场了。
元旦节送一份迟菜心礼盒,拿这个贿赂干部肯定不行。
但却能体现政绩。
对地方,对关注合利农场的人都是一份拿得出手的成绩。
陈家志给郭满仓去了电话,让其准备一百份极品迟菜心礼盒。
小楼镇,凌晨,漆黑的夜还笼罩在田野。
一群菜工穿好水鞋,戴著头灯,再披一件雨衣,拿著菜心刀便齐齐走向菜田里。
循著记忆,郭满仓把人都领向了最好的一片迟菜心地。
棵棵迟菜心都高达1米,形如菜树,一棵就重达四五斤。
「开割!」
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菜工们都麻利的动了起来,叶片上的露水冰冷刺骨。
但霜冻过后的迟菜心也是最甜的,而沾了露水还没干的迟菜心,则更加鲜嫩。
因此,刚采摘下来的迟菜心口感最好。
郭满仓一刻也不敢耽搁,割好一捆迟菜心,就立马运回工厂进行裁切。
最终只摘取靠近顶尖最新嫩的部分,其皮脆柔软,茎肥叶厚,煮炒快熟,吃起来清脆爽口,鲜甜美味,非一般菜心可比。
裁切完毕后,又用定制的保鲜盒打包,再放入礼盒。
每个礼盒里还准备了一份小楼镇的腊肉。
装完盒后又立即送往花城,以确保品质最佳。
与此同时,郭满仓也同样带著礼盒,陆续给地方部门送了礼盒过去。
很多人得知是迟菜心礼盒时都很惊讶。
从没想过迟菜心还能以礼盒的形式出现,有人惊喜,也有人疑虑。
这样的礼盒会受市场欢迎么?
装著迟菜心的面包车抵达时,才八点过,陈家志也刚从门店到办公室。
他把送礼盒的任务分了下去。
高档酒楼酒店客户、有合作关系的单位和个人都是赠送的对象。
同时各个门店也可以拿一两份。
总之现在渠道多,总有办法把优质产品推广出去。
陈家志也开著车,去了二沙岛上的市政协。
然后大摇大摆的提著两盒精致的礼盒进了陈观叶办公室,还没进门,就开始大喊。
「领导,我给你送礼来了!」
闲著正看报纸的陈观叶顿时就蹙起了眉头,这是生怕别人听不见啊。
他也没好气的大声回道:「让我看看你拿什么贿赂我?」
陈家志把礼盒放到了办公桌上,「嘿,我包你喜欢!」
办公室外已不知有多少人被吸引了注意力。
哪有这么明目张胆送礼的?
陈观叶打开了礼盒,皱著的眉头很快又舒展开来。
里面是一坨腊肉,和一包迟菜心。
「好小子,有你的,行,你这份礼我收了!」
「哈哈哈,拿来贿赂你还行吧,项目也没白给吧?」
「没白给!」
陈观叶心情大好,立马又给陈家志掺茶倒水。
陈家志佯装惶恐,实则美滋滋的品尝著,结果一看,还是去年他送的普洱。
送了礼,又聊了会儿增城迟菜心产业的发展,陈家志才告辞离去。
而在他离开后没多久,陈观叶就接到了现任市长林树森的电话。
「老陈啊,有人检举你有作风问题!」
语气严厉,陈观叶却一点没在怕的,真有作风问题,就不是市长给他打电话了。
「林市长,我的为人你应该了解,一直行得正,坐得直!」
「刚才好多人都看见了,有人来给你送礼,有没有这事?」
「有,给我送了一坨腊肉,一包蔬菜。」
「拿这点东西就把你给贿赂了?」
陈观叶没好气的道:「我乐意。」
「那我更好奇了,我这会儿有时间,你给我送来瞧瞧。」
林树森出身潮汕普通工农家庭,一路走来也见多识广。
但还真没见过拿腊肉和蔬菜贿赂高官的。
陈观叶任职政协后,事也不多,提著两礼盒就去了市政府。
等看到礼盒里还真是蔬菜腊肉后,林树森不由问了缘由。
陈观叶顿时就来劲了。
「这是我在增城搞的一个扶贫项目,迟菜心就是主要产品。
这两年在珠三角卖得很好,对地方经济的带动效果很明显。
今年又推出了礼盒包装,企业特意给我送来了两盒。
我给你说,这迟菜心炒腊肉也是一绝!」
林树森颔首,将礼盒又恢复了原样。
「行,这两盒菜我收下了,你可以回去了。」
「别人给我送的啊?」
「现在是我的了。」
虽然礼盒被霸道抢走,但陈观叶心里其实还挺得劲。
他看重的不是礼物本身,而是其意义。
合利农场是在他主导下去的增城,同时任上又给了诸多扶持。
如今增城迟菜心走红珠三角,带动了地方经济发展,巩固了扶贫成果。
这都让他很有成就感。
自然也希望其越来越好。
林树森是目前花城的主政官,能得到其关注,对增城迟菜心未来的发展也更为有利。
翌日,陈观叶又去了小楼镇、派潭镇和正果镇调研。
同时还带了有记者进行采访。
几年前,派潭和正果还是花城最后脱贫的乡镇之一。
如今因为迟菜心等产业的发展,也一片欣欣向荣。
是很好的新闻素材。
陈观叶不由想到了百色。
他虽已不是扶贫领导小组的组长,却仍多次前往百色。
百色很多地区都远比派潭和正果镇更为艰难。
想要实现脱贫殊为不易。
不过合利农场的成功,乃至往标杆项目发展,让陈观叶对小陈总很有信心。
蛰伏的西林砂糖橘也终有一飞冲天的时候。
一天后,前副市长、高官调研迟菜心的新闻就登上了报纸和电视。
合利农业频频露脸,迟菜心礼盒也有特别介绍。
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林树森是看到新闻时,才想起自己也拿了两盒迟菜心。
但在家里找了半天,却没有找到。
「老林,你找什么?」
「我上次带回来的两礼盒呢,里面装了有蔬菜和腊肉。」
「等你想起菜都放坏了。」
妇人说道:「我放冰箱了,你还别说,敢用礼盒装的菜,还真挺好吃。
「好吃就好。」
林树森学的土木工程,主政方向主要在经济发展和城市规划建设上。
但这两天也偶尔会和人提起增城迟菜心,提及增城的扶贫项目。
先有新闻报导,后有市长带货」,又正值元旦,迟菜心礼盒小小的火了一把。
各个门店准备的礼盒也都早早的就卖脱销了。
让得知消息的郭满仓等人捶胸顿足,后悔礼盒准备少了。
礼盒装的迟菜心裁切较麻烦,但价格更贵,利润也更高。
同时裁切剩下的部位也能用于加工干菜。
可以说,迟菜心礼盒的出现,以及深加工的应用,让迟菜心产值得到了最大化的提升。
也提高了护城河。
同时,迟菜心礼盒也能让靠谱鲜生通过另一种形式进入千家万户,积累品牌形象。
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