第727章 打铁
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院子里,一个打铁的炉子正烧得火热。
因为杨峻想要看看的原故,所以二人又移步到了院子里来。
“这看着挺专业的,要是打铁的话,用碳什么的也有讲究的吧?”
他有些好奇,所以想要多问问。
金老爷子也是不厌其烦地为他解答。
“要是打一些精细的物件,那肯定是用木炭最好,打铁的话直接用煤炭省事儿,主要也是便宜。”
“您还能打首饰啥的?”听这意思,杨峻就知道金老爷子这手里的技术还挺厉害。
以前光记得他会打锅了。
“呵呵,以前跟着师傅就是打首饰的,后来干不下去了,就去干了石匠,又干过木匠活儿,没想到老了还是当回了铁匠。”
说着,他又重新回到火炉边,把刚才未完成的工作继续完成。
煤炉子可比之前的样式大多了,是正规铁匠铺子里炉子的模样,显然大队的人也是用了心的。
“现在打铁的人多吗?”
“多着呢,前两年大家伙儿不是刚把铁都捐出去了嘛,现在情况好了,打锄头和锅铲的大队越来越多了。”
自然是以大队来算的,现在基本都是吃大锅饭的,只不过有的人会自己开小灶罢了,家里常备粮食啥的也算是为了应对前几年天气的缘故,都是大队队长默认的,毕竟他们也不知道这天儿什么时候就变了,到时候又出问题的话谁都脱不了责任。
“那您老也不找个人搭搭手,打铁的活儿可不容易。”
金老爷子笑着摇摇头:“现在可没人想学这手艺了,而且家里太小,怕外人惊吓到小茹,还是算了。”
看来他并不打算教徒弟了,或许和他自己的经历有关,苦了大半辈子,到头来手艺却没有任何用处。
“老爷子,我来帮帮你吧。”
虽然没有抱着学习的想法,但是帮个忙还是没问题的。
金老爷子也没有拒绝,笑着同意了。
“就怕你适应不了,这活儿真的累人。”
结果打了半天下来后,金老头就震惊地发现杨峻几乎没有任何消耗的样子,好似一锤又一锤的使劲对他没有太大作用。
“唉,年轻人就是厉害。”最终他归结于年轻的缘故上。
打完了今天最后一把锄头,老爷子就招呼着杨峻进屋吃饭了。
“平日里他们都是在食堂吃大锅饭,我这儿却清净得很,自己做饭吃。”
“您老怎么不去吃大锅饭呢,自己做多麻烦。”
别看大锅饭听着很普通,实际上很多时候吃饱是没问题的,自己做饭的话还要考虑柴火或者煤炭的消耗等等,另外米面啥的还要出钱买,这都是额外消费。
老爷子笑道:“这不是打铁的时候走不开嘛,所以队里就特准我自己做饭吃,粮食都是他们准时给我们送来。”
原来还有这缘故。
“行了,今天多亏有你,进屋一起吃饭吧。”
老爷子用毛巾擦了擦汗水。
进屋后也给他递了一条。
“这是小茹洗脸的,你将就着用一下啊。”
杨峻自然不会嫌弃,用毛巾擦了擦脸后又去接水洗干净再放回去。
而等他再进屋时,发现这里已经多了一个睡眼惺忪的小丫头。
已经快十岁的小茹看起来也很是瘦弱,不过比牛小草要好一些,小脸粉嘟嘟的样子,就知道金老爷子将她照顾得很好。
“小茹,你起床了呀。”
杨峻挥手和她打着招呼。
愣了一下的金茹顿时瞪大眼睛。
“大哥哥!”
她没想到一睡醒居然就看见自己日思夜想的大哥哥。
小丫头一下就冲上来抱住了杨峻。
“俺可想你了,大哥哥,你怎么那么久都没有来看小茹呢。”
“抱歉,大哥哥忙着上学呢,所以没有来看小茹。”
“大哥哥,我也上学的呀,可是每天下午就能回家,你不是吗?”
看来老爷子把她保护得过好,性格有些许天真。
杨峻哑然失笑道:“可是哥哥在外地上学,所以下课了也不能来找小茹。”
“哦,好吧。”小丫头不得已接受了这个消息。
“来小哥,你先喝点水,这菜马上就能好。”
老爷子给他递了一杯水。
而老爷子要做的菜是简单的火锅,里面是一点油和辣椒炒香,然后又加了一点带着肥油的肉。
“这是队里宰杀的羊肉,味道有点重。”
不过他用辣椒盖住了一些腥味,问题倒也不大了。
肉不多,只有两个指头那么大,丢进锅里一炒,差点就找不到了。
随即等到炒得差不多后,就加入大量的水。
水开又放菜芯啥的,煮成了满满一大锅。
“吃饭咯。”
小丫头帮着去打饭。
并不是杨峻最爱的米饭,而是一个菜饼子。
用野菜和面一起揉搓,然后贴在锅里烫出来,这就是菜饼子了。
或许用的面好一些的话,这菜饼子味道还会别有滋味,但是明显金老爷子用的只是最差的一种,所以口感不怎么好,还有些喇嗓子。
“咕噜……”难得吞咽下去,杨峻赶紧喝了口水。
不过在尝了尝锅里的菜后,觉得这菜倒是不错。
“不好意思啊,现在日子虽然好了不少,但是家里条件还是有限,下次你再来的话,我给你做个兔子,那玩意儿可香了。”
冬天正是抓兔子的好时候,当然,老人用的是陷阱,能抓住出来觅食的小兔子们。
收获或许不多,但是偶尔也能有一只,足够让爷孙二人解解馋的了。
“好啊,那可说好了。”
杨峻点头应下。
吃完饭后,他就准备回去了。
今天出来一天,倒是把该去的地方都去了一遍。
而且现在天色已经不早了,黑夜已经降临。
“怎么这么急就要回去了?好歹住一晚吧,明天一早再回去。”
金茹也是期待地看向他,这个大哥哥给她的印象太深刻了,每次来都能吃到好吃的糖果,而且很关心她。
“不了,下次有机会再来看你们吧,回去晚了家人该担心了。”
听到他这样说了,老爷子无奈没有继续劝说。
看到杨峻出门就要走,他突然拍了拍脑袋。
“等一下。”(本章完)
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