“陆姐！”  三个少年清脆的声音里带着雀跃，眼中闪烁的熟稔光芒，是往昔岁月里陆沉玉作为福利院  “小家长”，无数次带着他们玩耍、学习留下的印记。在陆沉玉的引领下，一行人穿过别墅区气派的雕花铁门，漫步在铺着鹅卵石的蜿蜒小径上，两侧修剪整齐的绿植与远处若隐若现的欧式建筑相映成趣，直到陆沉玉停在一栋米白色别墅前，掏出钥匙插入铜锁。

                  “咔嗒”  一声轻响，厚重的雕花木门缓缓开启，璀璨的水晶吊灯应声亮起，柔和的光芒如流水般倾泻而下，照亮了玄关处积着薄灰的大理石地面。这栋三层别墅占地足有半亩，挑高的客厅、旋转的雕花楼梯，处处彰显着奢华，只是因久未打理，家具表面蒙着淡淡的灰层，倒也为这份奢华添了几分烟火气。

                  “哇  ——”  少年们齐声惊叹，脚上的旧球鞋在门槛外踌躇不前，生怕鞋底的灰尘弄脏了光洁的地面。陆沉玉看穿了他们的局促，笑着摆摆手：“没事，进来吧，这里只有我一个人，没人会说你们的。”  这才让他们放下心来，像好奇的小兽般散开，踮着脚四处张望，不时发出小声的惊叹。

                  金姨却没有孩子们这般轻松，她站在原地，目光紧锁着陆沉玉，眉头微蹙，满脑子都是疑问。福利院的孩子大多命运坎坷，成年后便要离开这个避风港，除了少数像陆沉玉这样健康且幸运的，大部分孩子都因身体缺陷面临生存困境。钟政患有弱视，看人视物总是眯着眼睛；钟冉走路时一瘸一拐，右腿的残疾让他行动不便；卢彤彤天生白化病，雪白的头发和皮肤在人群中格外显眼。他们三人成绩平平，考大学希望渺茫，福利院的老师们一直在为他们的未来忧心，但凡有合适的机会，都想让孩子们去尝试。

                  “沉玉啊，你叫我们来干活是干什么活啊？”  金姨忍不住开口，目光扫过宽敞的客厅，心里暗自揣测，难不成是让孩子们帮忙打扫这偌大的别墅？

                  陆沉玉扬了扬手中的手机，屏幕上  “陆陆私厨”  的微信群正不断弹出新消息，“做私厨外卖。”  她语气轻松，眼中却满是笃定。原来早上摆摊时，她只是随口一提接受线上预订和配送上门的服务，没想到短短几个小时，群成员就从二十多人激增到一百多号人。

                  此刻的微信群里，消息如雪花般纷飞，全是顾客对葱油饼和枸杞瘦肉粥的赞叹。“老板，都怪你的葱油饼太美味了，还每天就只能买两个，我自己吃都不够，因为这个，我同事已经两天不和我说话了，因为我答应给她带葱油饼就没实现过。”“哈哈哈，你还好吧，你同事只是不和你说话，我同事是直接抢！”“嘿，我是自己忍着不吃送给我女神了，我女神一开始其实是嫌弃的，现在那叫一个念念不忘，还说今晚下班和我一起回家排队吃个热乎的。”“我是给我儿子买的，他挑食得很，平时他一小碗粥都喝不完，现在听说要去买粥喝，起得比我都要早。”

                  金珍翻看这些聊天记录，脸上满是不可思议，她怎么也想不通，离开福利院才几年，陆沉玉的厨艺竟有了这般翻天覆地的变化。看着群里那些夸张的赞美，仿佛陆沉玉卖的是什么珍馐美味。“沉玉，你开店了？”  她忍不住问道。

                  陆沉玉无奈地摇摇头，苦笑道：“我哪开得起店啊，就是个摆摊的。不过顾客们喜欢我做的葱油饼和枸杞瘦肉粥，一个人实在忙不过来，所以才想着找你们帮忙。”  她的想法很简单，这些食物看似普通，实则全靠食材的品质取胜。她在异世界采摘的野葱、枸杞叶，都是纯天然无污染，再加上从现代购买的新鲜肉类，简单烹饪就能激发出惊人的美味。

                  金姨思索片刻，眼中闪过一丝犹豫：“这能行吗？”  在她的认知里，私厨外卖并非易事，从食材采购、制作到配送，每一个环节都充满挑战。

                  “能不能行做了再说。”  陆沉玉目光坚定，“要是做起来，也能解决福利院一部分弟弟妹妹们的生计问题。”  这句话触动了金姨内心最柔软的部分，她看着眼前这个曾经在福利院需要被照顾的小女孩，如今竟有了这般担当，心中满是欣慰，终于点了点头。

                  为了让金姨彻底放心，陆沉玉当即在群里发言：“谢谢大家对本人厨艺的认可，鉴于很多人说买不到或者不够吃的问题，我决定推出订餐服务，今天中午开始供应。”  消息刚发出去，群里瞬间炸开了锅，“真的吗？陆老板终于肯接预定了！”“我要十份葱油饼！五份枸杞叶瘦肉粥！”“楼上别太贪心！给我们留点啊！我也要十份葱油饼。”“不是，你们就一个肚子，能吃那么多吗？”“你懂什么，今天周末，我家聚餐！”  手机叮叮咚咚响个不停，金姨看着不断刷新的消息，眼睛瞪得老大：“沉玉，这……  这么多人买？”

                  陆沉玉又补了几句：“订购菜单：枸杞叶瘦肉粥  6  元  /  份，葱油饼  6  元  /  份，葱油肉末面  13  元  /  份。因为是私人配送，所以价格要统一高一点。”“十点正式开订，十二点结束，晚上是  4  点开始预定，6  点结束，先到先得，感谢大家支持，有需要的顾客欢迎下单！”  出乎意料的是，大家压根不介意加价，纷纷报数量、留地址、转账，生怕晚一步就订不到。

                  看着满屏的订单，金姨彻底安心了，她挽起袖子，问清厨房位置后，就带着几个孩子风风火火地开始泡米煮粥、揉面。陆沉玉看着金姨熟练的动作，心中满是信任。她的厨艺本就源自福利院时期金姨的教导，如今能再次与金姨合作，她倍感踏实。

                  “金姨，你带着他们在家里做着，我去买点肉，然后找两个人帮咱们送货。”  陆沉玉叮嘱道。

                  “行，你去忙你的，这里交给我就行。”  金姨头也不抬，专注地揉着面团，语气里满是让人安心的力量。

                  陆沉玉打开大学时加的兼职群，发布了招聘信息：招两个送餐员，200  块一天，工作时间为早上  10  点到  13  点，下午  4  点到  19  点，要求自带车辆，车辆补偿  50  块钱一天。如此优厚的待遇，很快就吸引了不少人联系。她仔细筛选，挑了两个有送餐经验，且车辆已改装成送餐车的年轻小伙子，发完地址后，便借了刘进福的电动车前往菜市场。

                  菜市场里人声鼎沸，陆沉玉穿梭在各个摊位之间，精挑细选了  5  斤新鲜的里脊肉和  10  斤五花肉，又买了些青瓜作为葱油面的配菜。等她满载而归回到别墅时，时针已快指向  10  点，那两个应聘的小伙子也准时到达。

                  陆沉玉立即召集所有人开了个小会，详细分配工作。金姨带着钟政、钟冉负责煮粥和做葱油饼，卢彤彤手脚麻利，负责打包，周子旺和何文丰则承担起送餐的重任。考虑到今天是第一天营业，难免会出现各种问题，她特意强调，有任何不足的地方随时调整。

                  会后，众人各自忙碌起来。周子旺和何文丰见卢彤彤一个人在角落里打包，主动上前帮忙。卢彤彤因白化病，从小就遭受过不少异样的眼光，性格十分内向，此刻见两个陌生男人靠近，身体不由得紧绷起来。但随着相处，她发现两人只是专注地帮忙整理餐盒，没有任何嫌弃的眼神，渐渐放松下来，动作也愈发流畅。

                  陆沉玉找出本子和笔，坐在餐桌前，逐条记录手机里的订单信息，订单数量、配送地址和联系方式，每一项都认真核对。一旁的卢彤彤则根据记录好的单子，将相应的菜品仔细打包，再把写有顾客信息的纸条塞进袋子里。

                  另一边的厨房，弥漫着阵阵香气。粥已经熬得浓稠，表面泛着诱人的光泽；钟冉正专注地烙着葱油饼，金黄的饼在平底锅里滋滋作响；金姨则开始制作拿手的葱油肉末面。她先将肉末加上料酒、生抽、淀粉和水仔细腌制，搅拌时始终顺着同一个方向，最后还不忘倒上一点油锁住水分。

                  炒肉末时更是讲究，待锅冒热气，倒入适量的油，转小火将肉末放入，快速打散。随着油温升高，肉末渐渐泛黄，金姨熟练地开中火，逼出里面的油脂，等肉末微微焦黄，加入姜蒜末，瞬间爆发出浓郁的香气，再加上老抽、生抽上色，最后添一点水微微焖煮十几秒，鲜嫩多汁的肉末便大功告成。

                  接下来是制作葱油，金姨将洗净晾干的野葱准备好，锅热倒油后，先放入姜片炸出香味，再小心翼翼地把葱叶放进去，小火慢炸。就在野葱入锅的刹那，一股比做葱油饼时还要浓郁数倍的辛香味腾空而起，如同一缕无形的丝线，顺着窗户、门缝，飘向隔壁。

                  隔壁的祝玉莲老太太正在家中看电视，突然鼻尖一动，一股勾人魂魄的香味钻进鼻孔。她猛地从沙发上站起来，抽动着鼻子，循着香味来到院子里。目光四处搜寻，很快锁定香味的来源  ——  陆沉玉家的别墅。想起昨天在陆沉玉家尝到的美味，她再也按捺不住，小跑着来到  13  号别墅门前，毫不犹豫地按响了门铃。

                  陆沉玉打开门，看到祝老太太站在门口，脸上带着热情的笑容：“祝阿姨，您来得刚好，我这是在做新菜品呢，您来帮我尝尝。”

                  祝老太太一听能吃东西，原本有些不好意思的神情瞬间消失，脚步轻快地进了屋。一进厨房，香味愈发浓烈，她看着金姨在灶台前忙碌，好奇地问道：“陆丫头，你这是在做什么呢这么香，我在隔壁都闻到了。”  可话刚出口，看到屋里这么多人，她又有些不好意思，脚步缓了缓，“哎呀，你家有客人啊，我这是不是打扰了。”

                  “不打扰不打扰！”  陆沉玉连忙说道，将祝老太太拉到餐桌前坐下。此时，金姨正好煮好现拉的面条，浇上刚炸好的葱油和肉末酱，那浓郁的香气瞬间弥漫整个餐厅，直往众人鼻子里钻，勾得人馋虫大动。

                  因为是新菜，陆沉玉让金姨煮了好几碗，包括周子旺和何文丰，一群人围坐在别墅的豪华实木大圆桌旁，准备品尝这道葱油面。面对如此诱人的美食，没人能拒绝，大家纷纷拿起筷子。

                  祝老太太迫不及待地接过碗，先喝了一口面汤，滚烫的汤汁一入口，鲜香瞬间在舌尖炸开，野葱的辛香与肉类油脂的醇厚完美融合，刺激着味蕾。她又忍不住送了一筷子面进嘴里，面条十分  Q  弹爽口，在葱油的浸润下裹满了香味，一口下去，麦香与葱香交织，肉末嫩滑多汁，青瓜清爽解腻，各种味道在口腔中碰撞，产生奇妙的化学反应。

                  “哎哟！”  老太太被烫得直哈气，可舍不得吐出来，含在嘴里囫囵咽下，脸上满是满足，眼角的皱纹里都沁出笑意，“这葱油  ——  比当年国营饭店老师傅熬的还香咧！”

                  桌对面，周子旺和何文丰早就把脸埋进碗里，狼吞虎咽地狂扒，酱色的肉末黏在嘴角都顾不上擦；钟政、钟冉和卢彤彤也吃得津津有味，头都不抬一下；金姨倒是斯文些，可筷子也动得飞快，一根面尾巴甩到桌布上，她竟下意识用指尖拈起来塞回嘴里。

                  看到这一幕，陆沉玉托着下巴，眼中带着期待和笑意：“大家觉得我们的葱油面如何？”

                  众人纷纷点头称赞，嘴里塞着面，含糊不清地说着  “好吃”“绝了”。金姨看着大家吃得这么香，有些不敢相信：“沉玉啊，这葱油面真是我做的？我……  哎呀，我这厨艺咋突然变这么好了？”

                  陆沉玉一本正经道：“金姨，大家都看着你，这可都是你亲自做的。”

                  “金姨，你做得真好吃。”“金姨，有你这手艺，陆姐的生意一定能做得起来的！”  孩子们和两个小哥也跟着夸赞，金姨被哄得脸上笑开了花。

                  吃完面，金姨顾不上休息，赶紧催促大家干活。快  11  点了，周子旺和何文丰穿上工作服，戴上头盔，拿上餐品准备开始送餐。群里的顾客大多是附近的上班族，居住的小区离别墅区都不算远，骑着电动车十几分钟就能送到，配送起来还算轻松。

                  祝老太太站在厨房，看着备菜桌上整齐摆放的打包好的餐盒，以及忙碌的众人，这才意识到陆沉玉是在别墅里做生意。“陆丫头，你这些都是用来卖的？”  她惊讶地问道。

                  陆沉玉笑着解释：“哦，忘了告诉祝姨了，我现在是在摆摊卖吃食呢，这别墅是亲戚留给我的，暂时用来当厨房和工作室。”

                  “那你那三轮车……”

                  “我摆摊用的。”

                  祝老太太这才明白，陆沉玉虽然住着大别墅，实则和自己一样，都是为生活奔波的普通人。不过她本就是穷苦出身，没有丝毫嫌弃，反而对那些餐盒更感兴趣，咂了咂嘴巴，回味着刚才的美味：“你这些都是要卖的吧，能不能卖一点给我？”

                  生意上门，陆沉玉自然不会拒绝，麻利地称好  2  碗葱油面，1  碗枸杞叶瘦肉粥和  2  张葱油饼。祝老太太付完钱，拎着袋子满心欢喜地回家，一到家就拨通了女儿费婷的电话：“婷婷！妈给你送好吃的去！”

                  费婷在电话那头扶额，无奈道：“妈，我们公司有食堂，不需要你送餐。”

                  “那能一样吗，我告诉你，我今天送的这个不是我做的，记得昨晚那两道菜吗？比那个还好吃！”

                  “妈你又去别人家拿东西了？”

                  “胡说，我给钱了的，隔壁那小姑娘做来卖的，我花钱买来正大光明！你就说吧，你要不要？！”

                  费婷想着昨晚那让人回味无穷的美味，鬼使神差地答应了：“那妈我让秘书去接你。”

                  “不用，我是老了又不是傻了，我自己能去，你让人在楼下接我就行。”  祝老太太挂断电话，哼着小曲，拎着餐盒出门，满心期待女儿品尝美食时的惊喜表情。


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