第382章  库存告急

    亚运村365超市。

    早上，李哲刚走进超市，秦大伟就急匆匆地迎了上来，笑著招呼道：「李总，您来了。」

    李哲颔首走进超市，目光扫过货架上码得整齐的商品，随口说道：「昨天四季青公司的员工家属来超市购物，不是买得多，还剩下一些货物吗？我跟司机打了招呼，一会儿让人过来拉货。」

    「哎哟，李总，真是麻烦您了！」秦大伟笑得眉眼弯弯，殷勤地将李哲往办公室引，「您先到里头歇著，我给您沏杯热茶。」

    秦大伟麻利地拉出椅子，请李哲坐下，倒了一杯茶水放到李哲面前。

    秦大伟故意卖了个关子，身子往前倾了倾，眼底闪著兴奋的光：「李总，您猜猜，昨儿个咱们超市的营业额有多少？」

    经过这段时间的经营，365超市的营业额已经基本稳定了。周一到周六的营业额在1万左右，周日的营业额在1.5万左右。

    昨天是星期五，按往常来说，营业额应该在1万元左右。

    但昨儿个，李哲租了一辆卡车，请四季青公司的员工家属来逛超市，想借此增加一定的营业额。他猜测，营业额差不多得有一万三四。

    见李哲沉吟不语，秦大伟再也按捺不住，一拍大腿，声音都拔高了些：「昨儿个的营业额足足有一万六！」

    「哦？这么多？」李哲眼中闪过一丝讶异，放下茶杯，「看来这群人的消费能力，比我预想的还要强。」

    秦大伟笑得合不拢嘴，伸手比划著名：「我一开始也不敢信，对著帐本算了三遍，实打实的一万六千八百多块！您瞧瞧这数，吉利又实在！」

    他顿了顿，又补充道，「就那二十多位四季青公司家属和种植户，硬生生买了六千多块的东西，比咱京城本地顾客能造多了。」

    李哲淡淡一笑，解释道：「京城人买东西方便，楼下小卖部、菜市场随处都是，自然不会囤货。

    可那些乡亲是奔著办年货来的，过年的东西得一次性备足，消费能力自然上去了。」

    「对对对，李总您说得太对了！」秦大伟连连点头，脸上满是赞同，搓著手试探著问道，「我听说四季青公司的员工加种植户，足足有六七百人呢。这些都是送上门的财神爷，咱可得好好招待。您看，啥时候再拉一批人来？」

    李哲抬眼看向他，嘴角噙著一抹似笑非笑的弧度：「你觉得呢？」

    秦大伟立刻接话，语气急切又诚恳：「我看明天就合适！接待的事宜我都准备好了，保证让乡亲们逛得舒心、买得痛快！」

    「会不会太频繁了？」李哲微微皱眉，「我原本想著一周来一次，循序渐进「」

    。

    秦大伟连忙摇头，语气带著几分急切：「那可不成！满打满算还有一个来月就过年了，如果一周只来一次，那总共也就能拉百八十人来超市。

    四季青公司的员工加上种植户，足足有六七百人，这些人过年都要买年货，哪有把财神爷拒之门外的道理？

    他往前凑了凑，语气更恳切，「村里人都习惯提前办年货，越往后拖，人家说不定就去别的地方买了。

    我想著，周一到周六每天拉一趟，争取年前把所有乡亲都请过来逛一圈。」

    李哲又喝了口茶，目光落在秦大伟脸上，看著他眼里的干劲，缓缓开口：「我没意见，就是怕四季青公司不愿意承担租车费。」

    「车费这事好说！」秦大伟立刻接话，「咱超市和蜀香居对半分，不用四季青公司出钱。」

    李哲接著说道：「我倒是没意见，就怕蜀香居的另一个股东不同意。毕竟，餐厅那边的营业额也就增加了几百块，还不到超市新增营业额的十分之一。」

    秦大伟说道：「李总，这个帐不能这么算啊。咱们超市的营业额虽然高，但毛利低；餐厅的毛利高达百分之五六十，这么一算，他们也赚不少呢。」

    他退而求其次，「要不这么著，租车的费用咱们超市承担七成，蜀香居承担三成，您觉得怎么样？」

    李哲放下茶杯，点了点头：「这法子我觉得可行。我回头跟蜀香居的谭经理商量下，看她的意思。」

    「哎！太好了！」秦大伟脸上瞬间绽开笑容，悬著的心落了地，「李总，那我这就去安排明天的接待事宜，保证万无一失。」

    李哲摆了摆手：「去吧，辛苦你了。」

    「应该的，应该的。」他辞去供销社的铁饭碗来超市时，心里还有些打鼓，如今看著生意一天天红火，浑身都透著股使不完的劲，只觉得日子越来越有盼头。

    时光匆匆，转眼就到了腊八。

    京城的风裹著寒意，刮在脸上像小刀子似的，上午十点多，陈淑芳提著一个鼓鼓囊囊的网兜，踩著冻硬的路面向筒子楼走去。

    一推门，暖意就裹了上来。陈老太坐在床上戴著老花镜看电视，陈淑萍挨著她坐著织毛衣，小胖子则坐在椅子上，嘴里还叼著半块糖。

    听见动静，三人都看了过来。

    「大姨！」小胖子立马蹦了起来，嘴里的糖都忘了嚼，迈著小短腿跑过来，眼睛亮晶晶地盯著陈淑芳手里的网兜。

    陈淑芳笑著把网兜放到桌上，揉了揉外甥的头：「你个小馋猫，快看看大姨给你带了啥。」说著打开网兜，里面摆著牛舌饼、豌豆黄、驴打滚，都是老京城点心铺的招牌货。  

    「哇！都是我爱吃的！」小胖子欢呼一声，伸手就要拿，被陈淑萍拍了下手背。

    「别急著吃，先给你姥姥递一块。」陈淑萍站起身，给陈淑芳倒了杯温水，「姐，外面冷吧？快喝点水暖暖。」

    陈淑芳接过水杯，指尖传来暖意，叹了口气：「可不是嘛，风大得很。昨晚天气预报说今天有雪，也不知道啥时候下。」

    陈老太皱著眉，嗔怪道：「知道有雪还跑过来，一会儿回去路滑。」语气里满是担忧，又伸手摸了摸陈淑芳的额头，「身体好些没？可别再著凉了。」

    「妈，您放心，早好利索了。」陈淑芳笑著坐下，「今儿腊八，我一个人在家懒得熬腊八粥，就来您这儿蹭顿饭，也热闹热闹。」

    「大姨，我们今年也没熬腊八粥。」小胖子凑过来，小声说道。

    陈淑芳愣了一下。她母亲最看重这些传统节日，往年腊八，天不亮就起来熬腊八粥，红枣、莲子、花生样样齐全，香气能飘满整个筒子楼。

    她疑惑地看向陈老太：「妈，咋不熬了？」

    小胖子伸手指了指墙角的暖气片，得意地扬了扬下巴：「大姨，您看那儿！

    」

    陈淑芳顺著他指的方向看去，只见暖气片上整整齐齐摆著几个铁皮罐头，罐身还冒著淡淡的热气。

    她走过去拿起一个，只见上面印著「好滋味八宝粥罐头」几个大字，铁皮温热，显然已经温了不短时间。

    「你们就喝这个？」她回头看向陈淑萍，「这是振国厂里生产的吧？」

    陈淑萍笑著点头：「可不是嘛。前几天他抽空回来一趟，给我们带了一箱，说这罐头方便，温一温就能喝，味道还不差。」

    正说著，小胖子突然指著电视大叫起来：「快看快看，GG！是咱们喝的八宝粥GG！」

    陈淑芳连忙扭头看向电视。画面里先是出现365超市的场景，货架琳琅满目，一位头发花白的老太太推著购物车，正和另一位中年妇女抢最后一罐八宝粥，脸上的急切和得意模样干分生动，看得人忍俊不禁。

    GG镜头一转，一个熟悉的身影出现在画面里—一李振国穿著工装，手里拿著一罐八宝粥，神情沉稳，声音洪亮地念著GG词：「我们好滋味生产的八宝粥，精选优质原料，严格把控生产卫生，全程无菌灌装，每一口都吃得安心，吃得放心。」

    陈淑芳满脸惊讶地指著电视：「这————这不是振国吗？他咋上电视了？」

    陈淑萍笑得眉眼弯弯：「他现在是罐头厂主管生产的副厂长了。拍GG的导演来厂里取景，说他看著憨厚实在，符合产品气质，就让他念了段GG词，没想到拍出来效果挺好，这几天天天在电视上播。」

    「我的天，这才多久，振国就当副厂长了！」陈淑芳惊讶的张大了嘴巴。

    小胖子仰著胖脸，得意洋洋地说：「嘿，这算什么？还不是二哥一句话的事儿。只要二哥同意，我也能当副厂长！」

    「你这孩子，瞎胡说什么！」陈淑萍伸手拍了下他的后背，故作严厉地说，「等你爸回来，看他不揍你！」

    小胖子撇了撇嘴，躲到陈老太身后，一脸不服气。

    陈老太笑著摆了摆手：「行了行了，今儿过节，别训孩子。辉京，去把八宝粥拿过来，给你大姨尝尝。」

    小胖子立马应了一声，蹦蹦跳跳地跑到暖气片旁，拿了两罐八宝粥过来，一罐递给陈老太，一罐塞到陈淑芳手里。

    陈淑芳打开塑料盖，里面附带一个透明的折叠小勺，再撬开金属盖，浓郁的香甜味扑面而来，里面的糯米、红枣、花生、红豆清晰可见，用料十足，和电视GG里的一模一样。

    她舀了一勺放进嘴里，甜而不腻，糯米软糯，果干香甜，口感层次丰富，比自己家熬的还要香浓。

    「这味道真不错，比家里熬的还好。」她忍不住称赞道。

    「咱一年就熬一回，食材也不全，哪比得上厂里专业做的。」陈淑萍笑著说，「振国说，自从GG播了，厂里的八宝粥卖得可火了，他这几天都在厂里加班加点，连回来过腊八的空都没有。

    与此同时，万安镇罐头厂的厂长办公室里，谢厂长正坐在办公桌前核对报表桌上的红色电话突然「叮铃铃」响了起来，打破了办公室的安静。

    谢厂长放下钢笔，立刻拿起电话：「喂，这里是万安镇罐头厂，请问您是哪位？」

    电话那头传来洪三略显急促的声音：「谢厂长，是我。」

    「哦，洪经理啊！」谢厂长脸上露出笑意，「办事处那边一切都顺利吧？」

    「顺利是顺利，就是太忙了！」洪三的声音里带著几分疲惫，却难掩兴奋，「分销商、供销社还有大小商店，天天打电话来要货，办事处仓库里的八宝粥都快空了。

    谢厂长，您那边赶紧再调20吨货过来，不然撑不了两天。」

    谢厂长心里一紧，立刻说道：「好，我明天就联系卡车，后天一准给你送到。」

    「后天怕是来不及。」洪三连忙说道，「仓库现在就剩几吨货了，要是断货，客户该转投别的品牌了。您那边要是找车不方便，我这边派人找车过去拉也行，越快越好。」

    「别别，我来联系。」谢厂长连忙说道，「我现在就去托人找车，争取明天就给你送过去。实在找不到车，我再跟你说。」

    「行，那您费心了，咱们两边都抓紧。」洪三说完，便匆匆挂断了电话。

    谢厂长放下电话，嘴角忍不住上扬，可笑著笑著，眉头又皱了起来。  

    他早就料到GG播出后销量会涨，可没想到会这么火爆一此前他已经调了一半库存到京城办事处，如今又要调20吨，厂里的库存几乎要告罄了。

    这既是好事，也藏著隐患：一旦断货，好不容易打开的市场，很可能被其他罐头厂趁机抢占，之前投的几万块GG费，还有这段时间的努力，就全白费了。

    他再也坐不住，拿起电话接连打了几通，凭著多年的人脉，总算联系到一辆卡车，明天一早就能装货出发。

    安排好送货的事，他又给洪三回了电话，敲定了送货时间，随后便急匆匆走出办公室，往生产厂房走去。

    李振国正在生产线旁检查产品质量，见谢厂长过来，连忙迎了上去。

    谢厂长先是把销量暴涨的好消息说了，看著李振国脸上露出喜色，又话锋一转，沉声道：「不过现在厂里库存告急，以咱们目前的生产速度，根本跟不上销量。

    这事得赶紧想办法提高产量，不然要断货了。」

    李振国的笑容瞬间敛去，眉头紧紧皱了起来。

    他分管生产，自然清楚眼下的情况—一生产线满负荷运转，还是供不应求。

    提高产量涉及原料、人手、工时等多个环节，他一个人做不了主，沉吟片刻说道：「谢厂长，这事得找李总拿主意，咱们一起商量个稳妥的法子。」

    次日上午。

    一辆军绿色卡车缓缓开进好滋味公司京城办事处的院子，车轮碾过地面的积雪，发出咯吱声响。

    洪三正在办公室核对订单，听见动静，立马放下手里的活跑了出去。

    卡车停稳后，副驾驶室的门先打开，谢厂长跳了下来，紧接著，李振国也跟著下车，两人身上都沾了些旅途的尘土。

    「谢厂长，李厂长？」洪三满脸惊讶地迎上去，「您二位怎么亲自来了？厂里出什么事了？」

    谢厂长拍了拍身上的尘土，笑著说道：「没事没事。一会儿李总也过来，召集咱们开个会，商量增加产量的事，我们就搭著送货的车一起过来了。」

    洪三恍然大悟，连忙招呼办事处的伙计们过来卸车：「快，都搭把手，把货搬进仓库！」

    一群人手脚麻利地忙活起来，将一箱箱八宝粥罐头搬下车，码进仓库角落。

    安顿好货物后，洪三领著谢厂长和李振国进了办公室，泡上一壶红茶，三人坐著闲聊，等候李哲。

    没等多久，外面就传来轿车引擎的声音。

    洪三往窗外一看，一辆白色轿车缓缓停在院子里，立刻起身说道：「李总来了！」

    三人连忙迎出去，李哲已经推开车门走了下来，穿著一件黑色大衣，身姿挺拔。

    「李总！」三人齐声招呼。

    李哲颔首示意，走进办公室坐下。

    洪三把泡好的红茶递到他面前，茶汤醇厚，香气袅袅。

    李哲没有急于喝茶，目光扫过三人，开门见山：「今天请大家伙过来，主要是商量增加八宝粥罐头产量的事。

    目前市场反馈很好，但库存告急，咱们得尽快拿出方案。你们都说说自己的想法。」

    洪三率先开口，语气里满是振奋：「刚开始铺货的时候，情况可不太好。很多人没听过咱们的品牌，也不知道八宝粥罐头是啥，问的人少，买的人更少。

    自从GG在电视台播了，销量直接暴涨，尤其是腊八节前这几天，每天都能卖出去十来吨，要货的电话快把办事处的线打爆了。」

    他顿了顿，语气凝重了些，「加上刚送来的20吨，仓库总共也不到30吨库存。我觉得必须尽快增加产量，绝不能断货。」

    李哲看向谢厂长和李振国，语气温和：「谢厂长，二叔，生产这边你们最有话语权，说说你们的看法。」

    谢厂长端起茶杯抿了一口，思索片刻说道：「李总，我估计电视GG效果超出预期，加上腊八节的习俗加持，销量才会这么火爆。

    我担心的是，过了腊八节，罐头销量可能会回落，而且咱们现在还摸不准常态销量到底是多少。

    我建议，等腊八过后观察一周，摸清真实销量再调整产量，这样更稳妥，避免盲目扩产导致库存积压，影响资金周转。」

    「谢厂长考虑得周到。」李哲点头赞同，又转向洪三，「洪经理，你负责销售，对市场趋势更敏感，你怎么看？」

    洪三连忙说道：「谢厂长说的风险确实存在，腊八后销量大概率会回落，但我觉得整体趋势还是上涨的。

    电视台的GG还在持续播放，每天都有新客户了解咱们的产品，而且我做过客户回访，买过的人都说味道好，回头客不少，口碑传出去，还能带来更多新客户。」

    他语气坚定，「我认为，哪怕稍微多生产点库存，也比断货错失市场机会强。

    」

    李振国放下茶杯，缓缓开口：「生产工作具体由我负责，我也说两句。要增加产量，就得从原料和人手两方面入手。原料方面，我可以联系供应商提前备货，保证充足。

    人手的话，我建议新招聘一批员工，分成早晚两班倒，延长生产时间，这样能最快提高产量。」

    谢厂长立刻附和：「我觉得这个办法可行。招聘新员工也简单，咱们罐头厂之前有一批老员工，在家闲置一年了，见咱们厂里效益好、工资高，好多员工都找过我，想重新回厂里工作，我们家门口都被踏破了。」

    他笑了笑，继续说：「这些人都是熟手，不用培训就能上生产线。

    而且，这些人在家闲置这么久，之前的小性子也磨平了，干活只会更上心、

    更出力。」

    李哲沉吟片刻，决定采用三人的提议，而且此事不宜耽搁。

    四人立刻围绕增加产量的具体事宜展开商议—一哪怕最终预估产量偏高导致库存增加，也比出现断货、错失市场机会的局面要好。


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