第175章 彻底宣布重新投票!
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许舟这次的主菜不多。
每一样主菜都只有十份。
红点鲑鱼、牛排套餐、烤肉套餐、很快就全部卖光了。
轮到苏苗的时候,只剩下了茶泡饭和那边张万秋他们做的夏里亚宾牛排。
“茶泡饭有两种口味,你要哪种口味?”
许舟虽然已经看出来了他们是评委,但是对他们的态度依旧只是平静的对待普通食客的态度。
并没有因为他们是评委而有过多反应。
“两种口味能介绍一下吗?”
苏苗听到茶泡饭做了两种口味的时候,一下感兴趣了:“这两种口味是味道不同吗?”
许舟点头:“一个用的是鰆鱼,一个用的是帝王鲑。”
“帝王鲑!”
苏苗瞪大了眼睛,忍不住看了一下价格:“你一百二十一一碗的茶泡饭你用帝王鲑?”
疯啦?
许舟点点头:“鱼肉不多,一碗里只有五十克。”
苏苗听到只有五十克的时候,觉得理所当然。
帝王鲑鱼肉。
你才一百多块钱,还想买多少吃?
只有五十克才正常好吗!
…
一个一个的评委老老实实过来排队买茶泡饭。
许舟一边打茶泡饭,也一边介绍了一下两种茶泡饭完全不同的味道。
“鰆鱼茶泡饭更加鲜灵,清淡雅致一点。”
“而鲑鱼茶泡饭滋味更加浓郁一点,会有一些鱼油,两种茶泡饭用的茶汤也是不一样的。”
听到用的茶汤不一样的时候,苏苗毫不犹豫的选择了两种都要。
然后因为一份太小了,吃不饱,又点了旁边的一个张万秋出餐的夏里亚宾牛排。
夏里亚宾牛排他们已经做得很熟练了。
因为每天都要做上几百份的缘故,如今两人都已经不需要再看纸条了,早就已经记在脑子里了。
许舟也只是每天把调好的料汁给他们,然后偶尔瞟过去一眼,在看到出餐品质稳定的时候,也满意极了。
…
等到苏苗几人拿到茶泡饭的时候,这一幕早就已经被顾客拍了视频发到了淞南市美食分会app上。
视频里。
尽管苏苗几人看到了旁边有人拍视频,但是也没法阻止。
而她们自己心底也清楚。
她们的这反应,光是一看就是没来过这家店的。
老顾客们心底十分不爽,瞬间就懂了。
之前那个奖哪里是什么后门啊!
这完全就是一看到小老板才入行,根本没尝过就颁给了一菜一饭啊!
【呵呵,一看他们的表情就知道没吃过茶泡饭,那个评奖……懂得都懂。】
【估计是看陈厨四十四年经验,汤泡饭今年又很火吧,说实在的,在茶泡饭没出来之前,汤泡饭确实很火。】
【反正我刚刚在店里,看他们的反应就是根本没吃过的样子。】
不少淞南市还没吃过一舟居酒屋的人十分好奇,忍不住问:【万一他们装第一次吃到的样子呢?】
底下瞬间被许舟店里老顾客回复:【第一次吃小许老板的菜,那种超过认知的美味,身体会有自然的反应的,控制不住的,等会我拍给你们看你们就知道了…】
自然反应?
身体还能控制不住反应?
假的吧?
在广场刷到了这一条的人,几乎都在坐等他发视频。
倒是要看看是什么样的自然反应。
…
苏苗和冯大有已经摆烂了,但是后边来的评委们还不想摆烂啊。
这个潜力奖评委的身份可是能为他们店里都引来流量的。
实在不行。
就跟陈厨商量一下,假装那天他们都投的是茶泡饭。
那就必须得装出一副之前吃过的样子。
淡定!
要淡定!
哪怕再好喝他们也……卧槽!
“这也太好喝了!”
当嘴里喝到鰆鱼茶泡饭里,那盐海带玄米茶汤的时候。
那一点点玄米茶的味道,和海带的鲜味,反而让整个茶汤雅致中仿佛如同清风拂面一般。
那种鲜到了极致的味道,让他们整个身体都在颤抖。
哪怕是想停下来缓一缓都做不到,控制不住拿着碗疯狂的往嘴里送。
根本做不到细细品味。
米粒、茶汤、细嫩而被仔细煎过的鰆鱼肉柔嫩得不可思议。
每一粒的米饭里竟然还吸收饱晶莹的汤汁。
“好吃!”
“这个鰆鱼茶泡饭清淡雅致,鰆鱼吃起来口感细腻顺滑,那鱼肉每一丝都化在嘴里,和茶汤的味道几乎能融合在一起!”
“而且最妙的是这玄米的味道,一点点玄米的味道竟然在这里边有一点大麦的香味…”
“吃起来简直没有缺点!”
别的顾客在吃的时候,那是因为词穷而不知道怎么评价,那被极度美味冲击垮的防线和疯狂兴奋的情绪无处发泄,才会跺脚激动得乱叫。
可评委们可不同。
他们此刻的情绪根本控制不住,只能靠疯狂的评价来抒发来赞美。
…
就连苏苗在喝到鲑鱼茶泡饭,轻轻尝了一口帝王鲑的味道时,瞬间那身体里的本能都被激发了出来。
她整个手都抖了一下,控制不住一脸迷醉。
那鲑鱼鲜到极致的高汤炖煮的海带茶汤上还浮着鱼油。
一口下去,滋味浓郁。
鲑鱼肉更是把整个帝王鲑的优势发挥到了极致。
不仅能感受到曾经被炙烤过的炙烤风味,还能品尝到帝王鲑那肥厚滑溜的肉。
咬下去。
奶香和肥厚滑溜肉片化在嘴里的口感,美妙无比。
“这个帝王鲑的鱼油真是控制得太好了,多一分会腻,少一分滋味达不到这么浓郁!”
“这个炙烤的手法就能看出来厨师的功底非常强!而且每一块肉烤得非常均匀!”
“不仅如此,他还精心设计了三层风味……不可思议,一道这么简单的菜他却设计了这么多风味。”
她的语速非常快,一边吃,一边疯狂夸赞,那情绪高涨,眼神晶亮的样子。
光是看着都能感受到她此刻那彻底愉悦的表情和眼神。
…
这个视频也被老顾客们拍下来发到了刚刚的帖子里。
底下还附赠了一句话:【我都说了,只要是第一次吃到小许老板的菜的人不可能控制得住情绪。
我指的是每一道菜,哪怕是我们,每次吃到小许老板的新菜就还是会控制不住。】
你以为为什么我们天天来这里吃饭?
要不是好吃。
谁会愿意这么排队?
可小许老板这是真好吃啊!
那种控制不住身体反应的激动…试过之后还想感受第二次,就跟大脑的奖励系统被激活了,似的。
那种完全兴奋彻底愉悦的感觉,是会上瘾的。
…
淞南市美食协会分会app里,#茶泡饭还是汤泡饭,这个话题十分火。
大家有事没事都爱来这个话题逛一逛,看看组委会到底有没有道歉。
看到今天竟然真的有进展,组委会的评委真的去了一舟居酒屋的时候,不少人都在蹲守。
蹲到了老顾客拍的这个视频时,大家都懂了。
他们的反应太明显了。
绝对没吃过。
【搞半天,组委会的人真的没吃过汤泡饭和茶泡饭就直接颁了潜力菜谱啊?你们搞什么东西?】
【评委最基本的不是应该尝过之后再决定颁给哪道菜吗?你们都TM没尝过茶泡饭,你们好意思投汤泡饭?】
【这反应,我就好奇啊,这一舟居酒屋的菜真能好吃成这样?】
【你们不说是在吃饭,我还以为这反应…】
汤泡饭和茶泡饭此刻才是真的落下帷幕。
只要是看了这个视频的人,一眼都能看出来这群评委根本没吃过茶泡饭。
大家连组委会都懒得艾特了,只看如何处置这个潜力奖。
…
当苏苗这一阵兴奋终于过去了之后,碗里的这一碗鲑鱼茶泡饭早就已经吃光了。
哪怕是如今冷静下来。
一想到这茶泡饭美妙的滋味,原本还对于道歉有些抗拒的,毫不犹豫的起身第一个朝着许舟鞠躬。
“对不起。”
“我身为一个教育行业的人,原本应该起到带头作用,但是我那天,只是看到陈厨是四十四年的厨师,我就把票投给了他。”
苏苗表情十分严肃。
都好吃成这样了…
不管怎么道歉都是应该的。
这样美味的食物,不获奖才是奇怪的。
“我会现在就宣布撤销我的这一票,去重新投票。”
“你这道菜确实应该获奖。”
苏苗心底十分清楚。
眼前这个青年的水准,未来绝对不止是淞南市这一个小地方。
如果未来他成就越来越高的时候,那潜力奖票没投给他这个事,不得被钉在耻辱柱上岁月史书啊?
光是一想到这个可能性。
苏苗恨不得开记者会来道歉,一定得让所有人都知道她道歉了!
她知错能改!
必须要让所有淞南市的人都记得!
这万一以后翻出来的时候,好歹能是:【苏苗知错能改当众道歉】
而不是【苏苗潜力奖投票黑幕】
这两完全不是一个量级的!
未来要是许舟火了。
那自己每年道个歉!
这泼天富贵!
这流量!
但凡只要是天赋厨师,就不会被埋没。
食客的反应不会骗人。
得食客者得天下。
…
其他的所有评委反应比苏苗慢几拍,但是苏苗那个人是个什么样的人大家都清楚。
她脑子可是很灵光的。
在听到她竟然拿着手机开始联系本地的媒体时候,大家懵了一下,连忙打招呼。
“我我我我!我也参加记者会!”
“我也撤销投票,我的票要投茶泡饭!”
“记者会蹭一蹭啊!苏苗!”
苏苗瞪了他们一眼:“你们自己不会联系吗?”
“大家一起道歉,比较有诚意。”
然后评委一个一个的过来道歉,眼神里还带着几丝愧疚和懊恼。
“对不起,小许老板,罚我来你们店吃一个月……一年的饭。”
“我也撤销票数,茶泡饭真的很好吃!这道菜才是最应该获奖的。”
“我们真不是搞黑幕,我们只是以为…”
评委此刻就差把心都剖出来了,直接说了实话:“我们以为那道菜铁铁是汤泡饭获奖了,以为你这道菜只是主办方提名来凑数的,所以才…”
可谁能想到…
许舟的茶泡饭不仅不是凑数的,刚入行就能有这样顶尖的水准,这日后成就不可估量啊!
天赋!
这真是天赋啊!
…
苏苗想到等许舟成为世界级名厨之后,未来有人过来翻找他过去时,会找到这个视频的时候,瞬间就改变了想法。
场面越大越好。
大家一起道歉,显得更诚恳,她点头:“行吧,那我联系媒体,大家一起吧。”
“好!”
“已经联系好了,记者就在赶来的路上了,等会我们就在门口道歉吧。”
她话一顿,扭头看过来,那带着歉意的眼神让许舟都有反应不过来。
“记者会?”
许舟迟疑:“不用了吧?没这个必要啊。”
“有!太有必要了!”
苏苗毫不犹豫:“我们是潜力奖的评委,我们犯了错的,自然要对每一个淞南市的民众道歉。”
“……”
“一定要让每一个民众都看到我们的道歉!”
苏苗强调:“这样才能体现我们的诚意。”
她甚至拿出了手机在自己的动态里连发了三条开记者会道歉的预告,以及当众道歉的动态。
不仅发了文字版。
还发了视频版。
(本章完)
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