第十一章
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一天,山里一户人家,来信说要杀三头猪,邀请父子俩进山施展手艺。张福旺翻了翻日历,一看当天是个黄道吉日,便欣然答应。他对院子里正在磨刀的儿子喊道:“小武!给摩托车加油,咱进山干活!”
“好嘞!”张生武放下活,快步进屋收拾东西去了。摩托车发出叮呤咣啷的金属声,‘突突突’冒着黑烟往山里跑去。这辆性能很差的摩托车,只有张生武才能驾驭自如。
张福旺前几天抓猪闪了腰,刚刚恢复没几天,这件事倒是提醒了他。要抓紧让儿子学会抓猪的技巧,就算身体有个闪失,父子俩也有个接应。光说不练永远是傻把式,今天,他打算让儿子实练一下绑猪的手艺。
去主家的路上全是雨后干结的硬泥巴,父子俩足足折腾了一个小时才赶到,屁股颠得都要裂开了。主家相当热情,父子俩进门后,不是递个烟就是倒个水。张生武早把家伙什准备妥当,就等他爹出手开工了!
“小武!你五岁那年就问过我,猪是怎么绑上的?老子今天让你开开眼!但是,机会对你来说,只有一次!学不会趁早滚蛋!说明这门手艺不适合你,臭小子,听明白没有?”
“老爷子!我等这一天,头发都快等白了!您就瞧好吧!保证老子英雄儿好汉!”
“好小子!你吹牛的本事比我强!那就再干个漂亮活,给我瞧瞧!”父子俩的对话,让主家听的丈二金刚一脸懵逼。
父子俩一前一后进了猪圈,‘灭猪太岁’给儿子指点着绑猪的要点“看见没,这儿,这儿,都是它的软肋,一抓一个准!摔猪得先抓这条腿,懂不?绳子要这么绑,前面的腿才能控制住,然后再……”
张生武听得茅塞顿开,连连点头。‘灭猪太岁’首先抓住一头猪,先露了一手,他给儿子做了一个完整漂亮的示范。跃跃欲试的张生武早已按捺不住:
“老爸,看我的!”
轮到张生武上场,嘿,这小子,动作那叫一个快准狠,一点都不比他爹差。牛皮绳在他手里跟长了眼睛似的,刷刷几下就把一头大黑猪捆得结结实实。张生武快速有力的洒脱动作,把‘灭猪太岁’和主家都看呆了,好半天才想起来喝彩。
捅刀子杀猪,张生武根本不用学,从小到大,目睹父亲对着猪脖子白刀子进红刀子出已经无数次了。就连晚上做梦,他都亲手操练过n遍了。他闭着眼睛都能给猪一刀毙命,这小子天生就是来杀猪的!
“老爸!瞧好了!今天儿子在你面前献个丑!”张生武说完,扫了一眼拼命哀嚎的肥猪。
“啊?你小子,来真的啊?”父亲吃惊地看着他。
“老爸!这三头猪如果有一头血没有流干,我甘愿给你当一辈子小工!”张生武自信地看了一眼父亲。
在围观人群和父亲的目睹下,三头猪都被张生武送上了西天。他下刀又快又准,三头猪死的都很舒服,它们挨刀以后,很快就不惨叫了。现场只有血水流进盆子的“哗哗”声。
打那天起,十里八乡传遍了一个小道消息。说‘灭猪太岁’后继有人了,而且肥水不流外人田。‘灭猪太岁’二世就是张福旺的亲儿子:张生武。
自从张生武连杀三猪的故事传出以后,那家伙,整个十里八乡都炸锅了!传说当中还包括张生武独战大猪的情节,说他的摔猪功夫不仅超过了‘灭猪太岁’,而且有过之而无不及。
“听说了吗?张生武那小子,跟‘灭猪太岁’不相上下,力大如牛啊,动作那叫一个快,刀还没捅进去,猪已经不叫了,听说被提前吓死了!”
“可不是嘛!他杀头猪比杀鸡还轻巧!而且还能连杀几头。他那种绑猪方法,我看也是全县独一份。反正我是不敢,弄不好被猪咬一口,小命都丢了。前街的杀猪老五,就是被猪咬死的。”
“说也奇怪,他的刀子抽出来后,猪血都不冒泡的,老屠夫说这家伙天生就是个杀生魔王!”
这些传说带来的后果是,但凡请张氏父子杀猪,必须提前一个月预约才行。‘灭猪太岁’的名号越来越硬气,越来越响亮!张生武也成了十里八乡炙手可热的“金牌屠夫”。名气大了,张氏父子便跟着水涨船高忙得不亦乐乎!
‘灭猪太岁’呢,有时跟着儿子打打下手,递个刀啊,递个盆啥的。张生武忙不开的时候,他才亲自出马。这爷俩配合的那叫一个乐呵加默契!
张生武不仅杀猪专业,做生意也是一把好手。而且脑子活泛得很,不忙的时候,他时常陷入沉思,张生武现在已经不满足帮别人杀猪,挣那点微薄工钱了。
张生武有时站在自家院子里,遥望着县城的方向,嘴角扬起在哪发呆。心中的征服欲早已满血复活,他头脑中产生的这种欲望已经不是一天半天了。
从小受到父亲望子成龙的影响。如今,他不仅让头脑保持着清醒,而且还在专注培养自己的思维。让它们善于运用和善于思考,张生武静静地等待着时机,也随时准备抓住时机。
1998年,兴隆县市场经济如火如荼,充满了各种商机。城里人腰包鼓了,嘴也馋了,一日三餐都离不开大鱼大肉。肉制品销量前一位的猪肉,眼瞧着行市看好,价格跟坐了火箭似的,蹭蹭往上窜。
天天和猪肉打交道的张生武发现机会来了。他觉着天天杀的那些猪,不就是自己的摇钱树嘛。靠山吃山,靠猪肯定是吃猪啊,如今可以把猪收进来,自己杀自己卖啊。张生武悟透这个闪念后,说干就干。
第二天,他就骑着那辆嘉陵125摩托车开始走村串户。专门找那些养猪农户谈生意,他挨家挨户做了详细的登记:什么赵家的猪马上出栏啦,张家的猪7天以后有猪仔卖啦,钱家的猪还有两个月出栏……。
类似这样的信息,被他掌握的一清二楚。然后他就挨家挨户跟农户们讨价还价,从源头收购生猪。张生武把收购来的生猪寄存在自家猪圈里,一边喂,一边杀,一边卖。张家小子在这方面脑子转得快,从价格上来说,已经占了其他人的先机。
为了装下更多的猪,他把猪圈推倒重建,从安全角度着想,张生武把围墙高度加高到3米,全部用烧制红砖砌筑,墙头插满了碎玻璃和尖铁桩。重建的猪圈一次装七、八十头没问题。
为了躲避城管和工商的袭击,张生武打算先到街巷里打游击。头天他骑着摩托车在兴隆县城里溜达了好几圈,经过筛选,他选择住宅区比较集中的那条街道,这条路的名字也很吉利,叫做中祥路。
张生武又在中祥路的支路上,找到一个人称双柳巷的小街。这条小街看似人气很旺,于是张生武就在一个三岔路口定好了地点,因为这个路口基本上是几个小区人流的必经之路。然后他又在附近租了一间民房,那些不易搬动的东西就存在这里。
张生武设计的地摊样式很简单:二条骑马凳和一块铺板。骑马凳一左一右各放一条,铺板往上一盖,砧板和各类刀具往上一摆,生意便可以开张了。为了解决运输问题,张生武花三百元添置了一辆二手摩托,现在父子俩人手一辆。
万事俱备只欠东风。为了讨个好彩头,父子俩三点起床杀猪,然后各骑一辆摩托车驮着猪肉直奔县城。凌晨5点半肉摊准时开张。由于肉质新鲜,再加上父子俩和和气气地迎来送往。
顾客们少个块八毛的,他们都豁达地免单,更不存在缺斤少两的事了。这种善缘生意,能够引起大妈大婶们的注意,都是必然的。女人们就是这样,一旦得到的实惠让她们感到舒服,那张嘴巴就成了免费的宣传机。
结果就是一传十十传百,好吃的各路人马便蜂拥而至。早晨不到十一点,所有猪肉卖的精光。没等城管上班,父子俩已经鸣金收兵,揣着钞票回家补觉去了。
自从张氏父子干上地摊后,忙忙碌碌中,一个多月很快就过去了。两个人嘴上说不累,那都是假的,勤劳代表什么?代表收益和劳累。尽管有得有失,你还别说,父子俩的精神好得很,天天都是美滋滋的,咋回事呢?
因为父子俩有天晚上算了个账,结果把自己吓了一跳。这一个月去掉开销,净赚二万二千三百多。九十年代,一个地摊能赚上万元,已经是非法暴利了,何况二万多。这的确把人吓到了,所以父子俩真是又惊又喜呀!
对于这个成绩,张生武并不满意,这样的收入对于手艺人来说,肯定是相当牛逼了。可是,张生武的目标并不是全家吃饱就妥了。他为进驻兴隆县做着准备,只要资金充足,兴隆县城就必须为他腾块地方,让这个杀猪匠的儿子进去大展拳脚。
儿子这个计划是张福旺过去和现在,想都不敢想的。
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