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第四十二章王城盛宴待客来 巧辨食材显真章


北地王城矗立在辽阔荒原之上,城墙巍峨,旌旗舒展,带着边塞独有的雄浑气象。张素娟一路风尘,随众人安稳入城,街道之上秩序井然,往来甲士只是例行巡逻,并无半分敌意,只是周遭打量的目光,带着几分陌生的好奇。

暗卫统领轻声在旁开口:“娘子,王城规矩与别处不同,行事谨慎些总是没错。可汗向来看重亲缘,此番特意设宴相邀,只是内部意见不一,还需多加留意。”

张素娟轻轻点头,心中了然。一路行来虽多波折,但如今既已抵达王城,唯有放平心境,从容应对,方能不负此行。

一行人刚走到王城中心广场,一队身着整齐华服的宫廷侍者便迎面而来,为首之人态度客气,礼数周全:“想必就是远道而来的张娘子了,可汗早已在宫中备好家宴,特意等候表妹光临,这边请。”

张素娟从容颔首:“有劳引路。”

她坦然迈步,随众人一同踏入王宫。

王宫殿宇开阔,堂内篝火暖融融的,满室都是牛羊肉、奶食烘烤后的醇厚香气。主位之上,北地可汗端坐,神色平和;两侧依次坐着各部族长老与军中将领,众人神色各异,多是带着打量与好奇。

长案之上,早已摆满了北地特色丰盛吃食:大块现烤的鲜烤肉、温润香浓的奶酪羹、筋道的青稞面饼,一道道看着色泽诱人,香气扑鼻。

张素娟目光扫过满桌佳肴,眉头微微一动。

她本就精通厨艺,通晓天下食材性味搭配、饮食宜忌,一眼便看出,桌上几样菜色,搭配出了不小的问题。并非有人刻意加害,只是搭配习惯不同,几样食材放在一起同食,很容易让人食后腹胀不适、精神昏沉,到时候难免闹出不必要的误会。

可汗端起酒杯,笑着开口:“表妹一路辛苦,远道而来便是贵客,先满饮一杯,我们再好好叙叙旧。”

周围众人也纷纷举杯,热情相邀。

张素娟却没有立刻举杯,她温婉一笑,声音清亮平和,传遍整个大殿:“可汗盛情相邀,民女感激不尽。只是这几样菜肴搭配稍有不妥,贸然食用,怕是会让大家身体不适,实在不该。”

话音落下,殿内瞬间安静下来。

一名性情急躁的将领当即皱眉开口:“张娘子这是什么意思?可汗诚心设宴款待,何来不妥之说?”

张素娟神色坦荡,并无半分怯意,缓缓解释道:“将军切莫动气,民女绝无轻视宴席、失礼北地之意。只是民女一生钻研饮食之道,最懂食材搭配。”

她抬手轻点桌面三样吃食,条理清晰娓娓道来:

“这道烤肉,搭配的温补香料过重,和肉食本身火气叠加,多食容易燥热不安;

这碗奶酪羹,性子偏寒凉,和烘烤的面饼同食,脾胃弱的人极易积食不适;

还有这壶果酿,性子偏散,和前面几样一同下肚,难免会让人头昏困倦、精神不济。”

众人闻言,纷纷面露讶异。

这些细微的饮食搭配问题,本地人早已习以为常,从未有人察觉,竟被她看得一清二楚。

可汗眼中闪过诧异,认真问道:“你竟仅凭一眼,就能看出这些门道?”

“正是。”张素娟从容答道,“民女以厨道立足世间,辨食材、知性味、明搭配,就是我的看家本事。食材用对便是美味滋养,搭配失当便是伤身累赘,细微差别,旁人难察,却瞒不过我。”

说罢,她拿起干净的木筷,细心将几样不适宜同食的食材轻轻分开,又简单指点了一番调整搭配、分开食用的小技巧,说得有理有据,浅显明白。

殿内众人听完恍然大悟,方才质疑的将领也面色缓和,连连点头称是。

可汗见状,心中大为赞叹,瞬间便明白了前因后果,淡淡看向席间几人,神色微动,并未动怒,只温和开口:“原来是饮食搭配的疏忽,险些让贵客误会,来人,按照张娘子所说,重新调整宴席菜色。”

侍从立刻上前,规整席面,重新排布菜品,一场小小的误会,轻松化解。

可汗起身走下主位,对着张素娟满是敬佩:“表妹果然厨艺通玄,见识不凡。今日若不是你细心提点,我们还不知其中利弊,反倒要闹出让贵客不适的疏漏,实在多谢你了。”

殿内氛围彻底变得融洽,之前所有隔阂与拘谨尽数消散。

张素娟正要顺势开口,说起两地安稳交好、和睦相处的心意,可汗却忽然抬手,让人取来一件做工精致的玄色金丝披风,神色郑重起来:

“表妹,你今日凭一身本事化解了席间误会,见识与品行都让本王心服。只是有一件尘封多年、和你的身世渊源、还有两地长久安稳息息相关的旧事,我思虑再三,还是该如实告知于你。”

张素娟心头微微一震,莫名生出几分不安。

她本以为只是化解了一场饮食上的小插曲,却万万没想到,可汗接下来要讲的往事,将会彻底揭开她身世里,一个尘封已久、足以改变她整个人生走向的隐秘过往……

(第42章终)


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